《自製冷點》介紹瞭40餘款精美誘人的冷點，薈萃瞭中外與東西各方的風味和特色。讀者參照本書圖文並茂的冷點製作技術，便能親手製作齣色靚、形美、味甜的各式冷點。
本書所介紹的多款冷點包括瞭雪糕、雪葩、布甸、果凍、餡糕等，材料多屬常見，製作技術也易學易通，讀者不妨一試。
具體描述
讀後感
初中的时候在书店里发现这本书，当时还没有任何工具，单凭着兴趣买下来，看着书里精美的图片无限神往，翻了无数遍，有的方子现在都能背出来。 小小一本书，方便携带和制作的时候偷偷拿出来看哈~每一个点心都很漂亮，每一个步骤都有配图，讲的非常详细，书的最后配有蛋...
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