五味 在線電子書 圖書標籤: 汪曾祺  散文  隨筆  美食  中國文學  生活  中國  文學   

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不得不說，書還是要看名傢的名作。本來打算拿來消遣的書，沒成想被汪曾棋的文字深深的吸引住瞭，開始認真地閱讀起來，看汪老寫美食，寫美景，寫西南聯大的人和事，真的有把他的書都拿來讀讀的計劃。

本來覺得汪曾祺名字有兵氣，看他的東西，卻不知道什麼時候結尾，或者結尾瞭也不知道，散而淡，很通氣。

讀著親切，迴味綿長。

汪曾祺真朋剋！

懂食之人甚少，汪老更是把食物從生産到製作每一環節都一一道齣。齣版者把冗贅的篇幅都疊加在後麵，真是在浪費生命！

《五味》汪曾祺先生关于吃的作品集。很轻松，很简单，但有的句子又透着一点儿失落，因为他曾经喜爱的一些美味，现在已经消失了。老爷子每一篇都写得很简单，连写自己创作的菜谱，也三言两语即结。但仍然能透出那种旧旧的，香香的，浓浓的……那些美味食物的灵魂仿佛都附在文中...  

因为朋友的推荐，买了这本小书。原来一直想买汪曾祺全集的，所以，对这类选集并不十分在意。然而这本山东画报出版的小书，从卖相上来说，就很吸引我这种严重“以貌取书”的人了。 从顶部向底端方向近4/5的橙黄色，留白处左下角一串水墨画的豆角（或其他豆类植物）的藤架。...  

从小，我就不喜欢吃面。 我的家乡在豫、鄂二省交界处，口味上也是南北兼有。老百姓寻常，一早一晚吃面。中午是最要紧的一顿，炒菜，蒸米饭。吃面很简单。烧锅开水，面条丢锅里，煮开就吃。水是清水，面是白面，家乡人戏称这种面叫“光屁股面”，吃到嘴里那叫一个寡淡。但是大...  

中国人爱吃，也爱谈吃。在中国，大抵有点文化的人总免不掉“为事立言”的癖好，如果凑巧他又精于饮馔，即使不在雅舍，恐怕谈吃的文字也会绵绵不绝。古往今来，兼文学家与美食家于一身的代有其人，不说西汉的淮南王刘安如何创制了豆腐，也不说大文豪苏轼的东坡肉和东坡肘子，更...  

一年以前，爱书爱生活的茶茶给我推荐了汪曾祺。很无奈我一度都把这个名字和曾国潘记混，总觉是一沉重的历史人物，所以久久不曾翻阅汪老的任何一本书。 1314，发小要送我一本书。游荡书架间，看到上中下的《曾国藩》，突然想起一个类似的名字。本也不想看。但心想不能年纪轻轻就...