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說到底，在這個賣體驗的時代，有個這麼特殊的招牌不失為一大特色，更好把握和凝聚客人，處處細節決定成敗。真棒????

餐飲人值得一看的，有不少點很有啓發，多多少少能彌補平時管理、服務方麵的不足。

很簡單的一本書，有點啓發。

服務行業的人大概都會覺得自己已經很努力瞭，卻還是有客人投訴服務態度差，讀瞭這本書大概就能明白為什麼瞭～

說到底，在這個賣體驗的時代，有個這麼特殊的招牌不失為一大特色，更好把握和凝聚客人，處處細節決定成敗。真棒????

同为第三产业，餐饮业和零售业有异曲同工之妙，深究其根本，零售业出售的是商品和服务，餐饮业出售的是餐食和服务。 在《新川服务圣经》中，作者以深资餐饮从业者点评服务，指出餐饮店的待客之道。从零售业的眼光看，这52条服务忠告，条条可以应用到零售店中，毕竟服务的精髓...

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