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白酒生产实用技术
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简体网页||繁体网页
作者
译者
2012-9 出版日期
293 页数
49.00元 价格
丛书系列
9787122146427 图书编码

白酒生产实用技术 在线电子书 图书标签: 酒  投资理财  L   

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发表于2024-06-16

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白酒生产实用技术 在线电子书 图书描述

《白酒生产实用技术》主要介绍白酒生产过程中的实用技术，包括白酒的分、原辅材料特点和选择、各种酒曲的制备、各类白酒生产工艺、勾兑调味、酒体设计、质量安全控制、新型白酒生产等。另外还列出了职业培训鉴定考试试题类型和解答技巧。

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