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白酒生産實用技術
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作者
譯者
2012-9 出版日期
293 頁數
49.00元 價格
叢書系列
9787122146427 圖書編碼

白酒生産實用技術 在線電子書 圖書標籤: 酒  投資理財  L   

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發表於2024-12-23

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白酒生産實用技術 在線電子書 著者簡介

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白酒生産實用技術 在線電子書 圖書描述

《白酒生産實用技術》主要介紹白酒生産過程中的實用技術，包括白酒的分、原輔材料特點和選擇、各種酒麯的製備、各類白酒生産工藝、勾兌調味、酒體設計、質量安全控製、新型白酒生産等。另外還列齣瞭職業培訓鑒定考試試題類型和解答技巧。

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