图书目录大全

西菜圖譜在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

上海大夏作者

上海科學技術文獻齣版社

譯者

2000-5 出版日期

128 頁數

43.00元價格

平裝

叢書系列

9787543914131 圖書編碼

西菜圖譜在線電子書圖書標籤:

喜歡西菜圖譜在線電子書的讀者還喜歡

下載鏈接在頁面底部

點擊這裡下載

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-27

西菜圖譜在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

西菜圖譜在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

西菜圖譜在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

西菜圖譜在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

西菜圖譜在線電子書著者簡介

西菜圖譜在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

西菜圖譜在線電子書圖書描述

《西菜圖譜》：西菜是對歐美等國菜的總稱，包括歐洲、美洲、拉丁美洲、大洋洲、非洲（部分）等地區的菜肴。其中最有代錶性的國傢菜肴，如法國菜、美國菜、意大利菜、俄羅斯菜、德國菜、英國菜等，在世界上亨有廣泛的聲譽。法式菜是西菜中最有地位和特色的菜，它的特點是：選料新鮮廣泛，製作精細，講究色、香、味、型的配閤，花色品種繁多，菜肴選擇偏重於牛肉、蔬菜、禽類、海鮮、水果等，烹調上講究各類葡萄酒的使用，飲酒也視菜而定。俄式菜口味重於其他國傢，喜酸、甜、油重、稍鹹和帶辣，調味上偏重用酸奶油、白脫油，其中黑魚子醬是其令菜中的名貴菜。美式菜貴用水果做菜肴的配料和點心，選用牛肉做菜肴的較多，各種牛排、雞、豬肉多用鐵扒爐烘烤，烤火雞、奶油龍蝦是該國的代錶菜。

西菜圖譜在線電子書下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!