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煲菜圖譜

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錦江集團教育培訓中心 作者
譯者
2001-3 出版日期
74 頁數
28.00元 價格
精裝(無盤)
叢書系列
9787543908154 圖書編碼

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發表於2024-11-10

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煲菜圖譜 在線電子書 著者簡介


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煲菜圖譜 在線電子書 圖書描述

《煲菜圖譜》主要內容包括:水産類、果蔬雜菜類、傢禽類、野味類、傢畜類、冷煲類、點心類等。《煲菜圖譜》由錦江集團教育培訓中心,,,編寫。《煲菜圖譜》由上海科學技術文獻齣版社齣版。

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