打個蛋做35種料理

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出版者:汕头大学出版社
作者:辜惠雪
出品人:
页数:46
译者:
出版时间:2004年3月
价格:10.00
装帧:16开软精装
isbn号码:9789867853271
丛书系列:
图书标签:
  • 烹饪 
  • 饮食 
  • 菜谱 
  • 美食 
  • 美食美刻 
  • 2004 
  • 000771832 
  •  
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具体描述

读后感

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2004年至今也7年了,以现在的眼光来看这书真的很不实用 薄薄的46页三分之一是器材的准备、蛋的营养价值、心得体会,而且那些个器材不实用的占一半,什么蛋杯、微薄鸡蛋料理器之类的…… 我只是想看用蛋做简单美味的食物的方法而已 而且第一个就冲击到了,居然是自制皮蛋(好像...

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2004年至今也7年了,以现在的眼光来看这书真的很不实用 薄薄的46页三分之一是器材的准备、蛋的营养价值、心得体会,而且那些个器材不实用的占一半,什么蛋杯、微薄鸡蛋料理器之类的…… 我只是想看用蛋做简单美味的食物的方法而已 而且第一个就冲击到了,居然是自制皮蛋(好像...

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用户评价

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从蛋的食用种类到制作方法,从拌菜,炒菜,到炒饭,糕点,倒是很系统的介绍了用鸡蛋可以制作的美食,只是过于集中在一种素材上,让整体的实用性大大降低。

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从蛋的食用种类到制作方法,从拌菜,炒菜,到炒饭,糕点,倒是很系统的介绍了用鸡蛋可以制作的美食,只是过于集中在一种素材上,让整体的实用性大大降低。

评分

非常之不实用

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从蛋的食用种类到制作方法,从拌菜,炒菜,到炒饭,糕点,倒是很系统的介绍了用鸡蛋可以制作的美食,只是过于集中在一种素材上,让整体的实用性大大降低。

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非常之不实用

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