四季健康厨房 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
高树仁，1950年生于北京，四代中医世家传人，北京市宣武区椿树医院主治医师，在椿树医院有四十余年的门诊实践经验。在本书中，他将日常生活中的饮食规律与中医理论相结合，系统讲解四季养生之道，各种食材、烹饪方法在四时节令里对人体产生的不同作用，以及食物搭配的道理与禁忌。
健一公馆厨师组为本书提供适宜各季节、时令的营养菜品，并附上大厨们细心写下的详细做法，以及替代食材的方法。
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你做的菜会说话吗？
你做的菜有故事吗？
你可以很内敛，让你的菜来帮你表达~
这是一部小煮厨成就大梦想的启发之书，献给那些想展现才艺的聪明人，每个人都能开创顺天应时、健康便捷的饮食新人生。
面对强大工作压力，现代人的亚健康状态不容小视。在本书中，著名中医医师将指导您了解传统医学中的养生理论。同时来自健一公馆的大厨们，也将手把手地为您剖析宫廷经典时令菜的做法。教给小白领们用容易找到的食材，自己在家做出传承百年的健康菜品！
做一顿饭仅仅为了吃好喝好的时代已经过去了。一餐美食不仅可以调节心境，维护健康；更可以展现自我，创造机会，甚至带来恋情，成就事业。相信每个人都能通过努力，营造出更加美好的生活！
具体描述
读后感
现在市面上的菜谱很少能让人感觉到文化，都是几片肉，几棵菜，扒拉一下变成一个菜，漫不经心地端上桌，漫不经心地吃掉。 这本菜谱非常精致，图片美轮美奂之外，兼顾了对四季养生的讲解和名菜背后的故事，时尚与传统、时尚与健康结合得非常巧。 里面推荐的菜美味实用，做法和材...
评分今天刚拿到这本书。先大致翻了翻，感觉就是色香味俱全，设计和图片都看出了编辑花费了很多心思在认真的做这本书。后来仔细翻看了一下，发现里面还真是有不少实用的信息，有好多都是以前不知道的，有些东西不能混搭着一起吃，否则后果严重呀。书中还专门在附录部分列出了不同的...
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评分现在市面上的菜谱很少能让人感觉到文化，都是几片肉，几棵菜，扒拉一下变成一个菜，漫不经心地端上桌，漫不经心地吃掉。 这本菜谱非常精致，图片美轮美奂之外，兼顾了对四季养生的讲解和名菜背后的故事，时尚与传统、时尚与健康结合得非常巧。 里面推荐的菜美味实用，做法和材...
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用户评价
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