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果蔬采后生理与衰老控制

果蔬采后生理与衰老控制 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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出版者:中国环境科学出版社

作者:李富军

出品人:

页数:249

译者:

出版时间:2004-12

价格:28.00元

装帧:简裝本

isbn号码:9787802090170

丛书系列:

图书标签:

1
果蔬采后生理
果蔬保鲜
衰老控制
采后处理
果蔬品质
保鲜技术
食品科学
农业科技
采后生物学
食品保鲜

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具体描述

果蔬采后生理与衰老控制，ISBN：9787802090170，作者：李富军，张新华编著

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