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餐飲市場營銷管理

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張建業 作者
清華大學齣版社
譯者
2006-6 出版日期
442 頁數
38.00元 價格
平裝
叢書系列
9787302127925 圖書編碼

餐飲市場營銷管理 在線電子書 圖書標籤: 餐飲   


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發表於2024-11-23

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餐飲市場營銷管理 在線電子書 著者簡介


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餐飲市場營銷管理 在線電子書 圖書描述

隨著經濟的穩步發展和生活水平的不斷提高,我國的餐飲業在近二十多年來一直保持著高速增長的態勢,行業規模和經營領域不斷擴大,已經成為國內消費需求市場中增長幅度最高、發展速度最快的行業之一。 能取得這樣的成績,營銷在餐飲業的發展壯大過程中發揮瞭不小的作用。本書比較係統地闡述瞭餐飲營銷的基本理論、理念和方法,具有鮮明的科學性。同時,本書又具有可操作性,它結閤瞭餐飲行業的特徵和實踐,從營銷角度為餐飲企業的經營與管理提供瞭運作上的知識和策略!

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