淫羊藿远志无公害高效栽培与加工

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页数:140
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出版时间:2003-1
价格:7.00元
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isbn号码:9787508223995
丛书系列:
图书标签:
  • 淫羊藿
  • 远志
  • 中药材
  • 道地药材
  • 无公害栽培
  • 高效栽培
  • 种植技术
  • 加工技术
  • 药用价值
  • 健康养生
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具体描述

《淫羊藿远志无公害高效栽培与加工》由中国农业科学院特产研究所研究员常维春、王艳艳编著。内容主要包括淫羊藿远志的植物学特征和生物学特性、无公害高效栽培的环境条件、育苗栽植技术、田间管理、病虫鼠害防治、采收和无公害加工技术。全书内容翔实,技术实用,通俗易懂,可操作性强。可供药农,中医医生,中药材经营、加工技术人员学习使用。

《草本瑰宝:药用植物的绿色种植与精深加工》 第一章:探寻自然的馈赠——药用植物的价值与地位 自古以来,人类便与大自然和谐共生,从中汲取滋养生命的宝贵资源。药用植物,作为大自然赋予我们的珍贵瑰宝,更是承载着人类健康与长寿的古老智慧。它们形态各异,功效卓绝,不仅是传统医药体系的重要支柱,也在现代健康产业中扮演着日益重要的角色。《草本瑰宝:药用植物的绿色种植与精深加工》一书,旨在系统性地梳理和呈现药用植物的丰富价值,并深入探讨其绿色、高效的栽培技术以及现代化的精深加工方法,为广大读者,特别是致力于药用植物研究、开发、生产及应用的相关从业者,提供一份详实、权威的参考。 在本书的开篇,我们将带领读者穿越历史的长河,回溯药用植物在中华文明乃至世界医药史中的重要地位。从古代本草学经典《神农本草经》的“上药养命以应天,上药不必久服亦伤人”到历代医药大家对植物药效的深入挖掘,药用植物始终是人类对抗疾病、延缓衰老的智慧结晶。我们将重点介绍一些具有代表性的药用植物,阐述其独特的药理活性成分、炮制方法以及在不同医学体系中的应用。例如,具有“补肾阳,强筋骨,祛风湿”之效的淫羊藿,其独特的黄酮类化合物为现代医学研究提供了新的方向;而拥有“安神益智,开窍明目”功效的远志,则在改善记忆力、促进神经系统健康方面展现出巨大潜力。这些耳熟能详的药材,其背后蕴含的科学原理和应用价值,将是本书深入探讨的基础。 然而,随着现代社会对天然产物需求的日益增长,药用植物的资源短缺、品质不一、环境污染等问题也日益凸显。如何实现药用植物的可持续发展,保证其药效成分的稳定和安全,已成为亟待解决的重大课题。《草本瑰宝》将目光聚焦于“绿色种植”这一核心理念。我们将深入剖析传统栽培模式中存在的问题,如过度依赖化学农药和化肥造成的环境污染、土壤退化以及药材有效成分含量的下降等。在此基础上,本书将系统介绍符合绿色、有机、无公害标准的药用植物栽培技术。这包括但不限于:优良品种的选育与推广、土壤改良与健康管理、病虫害的生物防治与物理防治、水肥一体化高效利用、以及生态种植模式的构建等。我们将详细阐述如何通过科学的耕作方式,最大程度地减少对环境的影响,生产出安全、优质、高效的药用植物原料。 第二章:绿色赋能——药用植物的无公害高效栽培技术 绿色种植,绝非仅仅是减少化学投入,而是一种顺应自然、科学管理的综合性生态农业模式。在这一章节,我们将聚焦于药用植物“无公害高效栽培”这一核心内容,为读者提供一套系统、实用的技术指南。 首先,品种的选择与改良是绿色栽培的基石。我们将详细介绍如何根据不同的生态环境和市场需求,选择具有高产、抗病、优质等特性的药用植物优良品种。这包括对传统地方品种的挖掘与整理,以及利用现代生物技术进行品种改良,培育出适应性更强、药效成分含量更高的新品种。例如,针对淫羊藿,我们将分析不同种类淫羊藿(如淫羊藿、朝鲜淫羊藿、兴安淫羊藿等)的形态特征、生长习性及药效差异,并探讨如何通过杂交育种或分子标记辅助育种等技术,选育出产量高、淫羊藿苷含量稳定、病虫害抗性强的优良品系。 其次,健康土壤的构建与管理是绿色栽培的关键。土壤是植物生长的载体,其健康状况直接影响到药用植物的品质和产量。我们将深入讲解土壤有机质的提升、土壤微生物群落的调控、土壤酸碱度的优化以及重金属等有害物质的监测与修复。内容将涵盖有机肥的科学施用、绿肥种植、秸秆还田、生物菌肥的应用,以及如何通过测土配方施肥技术,实现精准营养管理,减少化肥的无效流失和环境污染。 再者,病虫害的绿色防控是实现“无公害”的重要环节。本书将系统介绍物理防治、生物防治以及农业防治等多种绿色防控技术。例如,利用天敌昆虫(如瓢虫、草蛉等)防治蚜虫;运用性诱剂、食诱剂等诱捕害虫;推广抗病品种,实行轮作、间作,改善通风透光条件;以及在中药材产区推广使用生物农药(如 Bt 菌剂、植物源农药等)替代化学农药。我们将强调“预防为主,综合治理”的原则,建立健全病虫害监测预警体系,指导读者如何根据病虫害的发生规律,采取针对性的绿色防控措施,将农药使用量降到最低。 此外,水肥一体化高效管理是实现“高效栽培”的有力抓手。我们将详细介绍滴灌、喷灌等节水灌溉技术的应用,并结合药用植物不同生长发育时期的需肥特点,制定科学的施肥方案。这包括有机肥与化肥的合理搭配,水溶性肥料的精准施用,以及如何利用物联网、大数据等现代信息技术,实现对水分、养分的实时监测和智能调控,提高水肥利用效率,降低生产成本。 最后,生态种植模式的探索与实践将为药用植物的绿色栽培带来更广阔的前景。我们将介绍间作套种、林下种植、草药套作等复合种植模式,如何通过营造生物多样性,构建健康的生态系统,实现药用植物与环境的和谐统一。例如,在森林边缘或疏林地种植耐阴性强的药用植物,既能利用空间,又能为野生动物提供栖息地,形成良性循环。 第三章:提质增效——药用植物的精深加工与品质控制 药用植物的价值,不仅在于其栽培过程的绿色健康,更在于其加工过程能否最大程度地保留和提升其有效成分,并赋予其更广泛的应用前景。本章将深入探讨药用植物的精深加工技术,以及贯穿始终的品质控制体系。 初加工与炮制技术的革新是提升药材品质的基础。我们将回顾传统炮制技艺的精髓,并介绍现代化的初加工设备和技术。例如,对于淫羊藿,我们将详细介绍其采收、干燥、分级等环节的标准与要求,并探讨传统炮制方法(如炙淫羊藿、酒淫羊藿)的科学原理及其在现代工艺中的优化。对于远志,我们将深入研究其炮制过程中去除杂质、降低毒副作用(如远志皂苷的含量控制)的方法,并介绍超声波提取、微波辅助提取等先进技术在提高提取效率和保留活性成分方面的优势。 活性成分的提取与分离是实现药用植物精深加工的关键。我们将介绍不同提取方法(如溶剂提取、超临界流体萃取、酶法提取等)的原理、优缺点及其适用范围。同时,我们将重点讲解膜分离技术、色谱分离技术(如高效液相色谱、气相色谱)等在分离纯化药用植物活性成分中的应用,旨在获得高纯度的单一成分或特定组成的有效成分群。例如,如何从淫羊藿中高效提取淫羊藿苷、淫羊鹿碱等关键成分,以及如何从远志中提取远志皂苷、远志酮等有效成分,并用于开发具有特定功效的保健食品或药品。 多元化产品的开发与应用是药用植物精深加工的最终目标。我们将展示如何将提取的活性成分或精制提取物,开发成具有更高附加值的终端产品。这包括: 中药饮片与配方颗粒:针对中药材,我们将介绍如何通过先进的制备工艺,生产出符合质量标准、方便临床应用的中药饮片和配方颗粒,确保药效的稳定性和安全性。 保健食品与功能性食品:我们将探讨如何利用淫羊藿、远志等药用植物的功效,开发具有增强免疫力、改善记忆力、抗疲劳、延缓衰老等功能的保健食品和功能性食品。内容将涉及产品配方设计、生产工艺、功效评价以及法规要求。 化妆品与日化产品:一些药用植物因其抗氧化、抗炎、美白等功效,在化妆品和日化产品领域也具有广阔的应用前景。我们将介绍如何将这些植物的有效成分添加到护肤品、洗护用品中,发挥其天然的美容护肤作用。 药用植物提取物在医药领域的应用:除了直接作为中药材使用,药用植物提取物也是新药研发的重要来源。我们将简要介绍如何通过对提取物的药理活性进行深入研究,发现新的药物靶点,开发具有创新疗效的药物。 品质控制体系的建立与完善贯穿于药用植物从种植到加工的每一个环节。本书将强调建立健全的质量标准和检测方法。我们将介绍相关的国家标准、行业标准和国际标准,并详细阐述各种检测技术,如高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)、薄层色谱法(TLC)、紫外-可见分光光度法等,在药用植物及其产品中的应用。我们将指导读者如何建立从原料进厂、生产过程到成品出厂的全方位质量控制体系,确保产品的安全、有效和均一性。 结语: 《草本瑰宝:药用植物的绿色种植与精深加工》并非仅仅是一部技术手册,它更是一种对传统智慧的传承、对科学精神的弘扬,以及对人类健康事业的深切关怀。本书以详实的内容、严谨的逻辑、鲜活的案例,为读者呈现了一个全面、系统、前瞻性的药用植物发展蓝图。我们相信,通过对绿色栽培技术的深入实践和对精深加工工艺的不断创新,药用植物这一古老的自然馈赠,必将在现代社会焕发出更加璀璨的光芒,为人类的健康福祉做出更大的贡献。

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我之前读过几本关于中药材种植的书,很多都停留在宏观的介绍层面,细节方面往往一笔带过,导致实际操作中遇到问题时束手无策。但这本不同,它在“病虫害”这一章的深度简直令人震惊。它不是简单地列出病名和农药名称,而是从病原体的生命周期、环境诱发因素入手,详细分析了如何通过调整种植结构(比如套种或轮作)来构建一个健康的生态系统,从而将病虫害的发生率降到最低。当真遇到爆发时,书中提供的几种生物防治策略,比如利用天敌、接种有益微生物等,都具有极强的可操作性,而且明确指出了每种方法的成本效益比。这让我深刻理解了“无公害”不是一句口号,而是一整套精密的生态管理体系。

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这本书简直是为我量身定做的!我一直对传统草药的种植和现代农业技术的结合很感兴趣,但市面上的资料要么太理论化,要么不够接地气。这本书的特点就是特别注重“无公害”和“高效”这两个核心要素。从选种、土壤改良到病虫害的生物防治,每一个步骤都写得非常细致。我尤其欣赏它对土壤微生物群落的详细分析,这让我明白了为什么有些地方种出来的药材品质就是高人一等。书里还穿插了许多成功农户的案例,他们的经验分享比教科书上的死板文字生动多了,让我对未来实践有了更清晰的蓝图。读完第一部分,我就迫不及待地去我的小块试验田里动手了,那些关于滴灌技术和有机肥配比的建议,在实际操作中真的带来了立竿见影的效果。这本书不仅仅是本种植手册,更像是一位经验丰富的农艺师在我身边手把手地指导。

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这本书的排版和图示设计也值得称赞。很多农业技术书籍的图片要么太小,要么质量很差,根本看不清关键部位的细节。而这本书在关键的田间管理操作点(比如移栽的深度、修剪的倾角)都配有清晰、高质量的剖面图或实景照片,标注也非常明确。我发现,即使是对于我们这种有一定经验的种植者来说,对比书中的标准图例,也能发现自己以往操作中存在的细微偏差。此外,书后附带的附录部分,关于国家相关的质量标准和市场准入要求,更新得非常及时,这极大地节省了我们自己去查阅官方文件的精力。总而言之,这是一本集科学性、操作性、前瞻性于一体的优秀专业书籍,强烈推荐给所有致力于高品质、可持续农业的从业者。

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老实说,我本来对“加工”那一块内容没抱太大期望,以为又是老一套的晾晒、炮制。但这本书的后半部分彻底颠覆了我的看法!它居然深入探讨了现代提取技术,比如超临界流体萃取在提高有效成分得率上的应用,这对于想把自己的产品推向更高附加值市场的种植者来说,简直是金矿。作者对不同加工工艺如何影响药材的最终功效成分稳定性的论述极其专业,引用了很多最新的科研数据作为支撑。特别是关于如何根据不同市场需求(比如是做饮片还是做标准提取物)来调整干燥和粉碎参数的章节,逻辑清晰,操作性极强。我立刻联系了几家在研发端有实力的朋友,准备结合书中的理论,尝试开发几款创新型产品。这本书的眼光显然超越了传统的初级农产品销售,直指产业升级的核心痛点。

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这本书的叙事风格非常朴实、沉稳,读起来让人有一种踏实可靠的感觉,完全没有那种浮夸的“暴富秘籍”的味道。它更像是一部严谨的农业科研报告与一部地方志的结合体。作者似乎对这片土地和这几种作物有着深厚的感情,文字中流露出的那种对传统智慧的尊重,以及对现代化挑战的清醒认识,非常打动我。书中对不同季节气候变化对作物生长的细微影响描述得淋漓尽致,比如某个特定时期的光照强度和昼夜温差如何影响次生代谢产物的积累,这些都是需要常年累月在田间地头才能总结出的宝贵经验。对于一个像我这样,既想继承传统种植方法,又不想在激烈的市场竞争中落伍的新农人来说,这本书提供了完美的平衡点——既有“根”,又有“翼”。

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