图书目录大全

 windowsfront.com logo

肉製品加工技術 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

肉製品加工技術
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
王玉田 作者
中國環境科學齣版社
譯者
2006-8 出版日期
262 頁數
22.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787802093119 圖書編碼

肉製品加工技術 在線電子書 圖書標籤: 工科   

喜歡 肉製品加工技術 在線電子書 的讀者還喜歡


下載鏈接在頁面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-22

肉製品加工技術 在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

肉製品加工技術 在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

肉製品加工技術 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


肉製品加工技術 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

肉製品加工技術 在線電子書 著者簡介

肉製品加工技術 在線電子書 著者簡介

肉製品加工技術 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

肉製品加工技術 在線電子書 圖書描述

本書主要闡述瞭肉製品加工的基本知識、基本技能和先進的加工技術，包含國內外該領域的最新應用技術及研究成果，充實瞭更加貼近我國肉製品加工工業發展實際的新內容。全書共分13章，主要介紹瞭肉的組織結構特點、屠宰分割工藝、宰後變化和食用品質、貯藏保鮮、肉品加工輔料及特性、醃臘製品、腸類製品、醬鹵和熏烤製品、乾製和油炸製品、發酵罐藏製品、肉的質量控製及安全生産等。

本教材取材廣泛、內容新穎、結構閤理、重點突齣，可操作性強，可作為高職高專食品科學類、畜牧獸醫類相關專業的教學使用，也可供從事動物産品生産與加工的科學研究人員、企業技術和管理人員參考使用。

肉製品加工技術 在線電子書 下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載
想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

肉製品加工技術 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

肉製品加工技術 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


肉製品加工技術 在線電子書 相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 圖書目錄大全 版權所有