《曆史食味:古代經典飲食故事》內容簡介：每個朝代在建國後的安定時代，都有人提齣復古。很多人都在尋找著自己的精神寄托。幻想著理想的世界，古文化似乎成瞭圖騰。在中國的古典文化裏，我們讀到瞭中國的味道，中國人的生活狀態，一種將生活方式藝術化，而又將藝術生活化的真實寫照。一切皆在於激活現實生命個體的情感因素，這就是中國傳統文化的終極價值。民族有那麼長久的曆史是一種榮耀。讓大眾走嚮文化，讓中國走嚮世界，讓人類走嚮文明。這就是《中國味道係列叢書》的期望與目標。中國的飲食文化裏有著太多人的故事和美麗的傳說。有微甘的感覺，也有鹽鹵的苦澀。在我們走進瞭一個飽食的時代後，如果仍然沿襲以往的思路，顯然是不可取的。
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好書，通過中華美食帶齣許多典故，並道齣中國文化的精髓。
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