搜鲜记

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出版者:电子工业出版社
作者:搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟
出品人:
页数:280
译者:
出版时间:2015-1-1
价格:49.80
装帧:平装
isbn号码:9787121247897
丛书系列:
图书标签:
  • 美食 
  • 饮食文化 
  • 生活 
  • 吃 
  • 中国 
  • E1-衣食饮居 
  •  
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3个多月、6条线路、19个城市,董克平、二毛等美食大家们潜心搜索最鲜为人知的食材,探寻最新鲜的菜品,挑战最接地气的城市旅游线路,你手上的这本书就是这次美食行走的沉淀和结晶。

“即使走遍山川湖海,却囿于昼夜、厨房与爱;即使注定以梦为马,却怀念炊烟、妈妈和家”。“搜鲜记”,我们在搜索每一个地方最“鲜”的味道,更在搜索我们心中最纯真、最亲切、最熟悉的一种情感。

在这反季节,急功近利缩短动植物生长周期以及环境污染的今天,鲜离我们越来越远,味离我们越来越淡,乡愁离我们越来越浓。所以搜鲜永远在民间,寻味永远在路上。

具体描述

读后感

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用户评价

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感觉还是纪录片好看一点

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写得并不好 有可能是为了迎合市场的饮食热潮而做出的书籍 乡野小巷里也有最地道的中国味道 不要囿于一些大师的指引

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第一这本书前半段儿囊括了全中国我最不爱吃的几个地方,真是三观不合,第二明明很好吃的地方写的那都是些啥,感觉还不如大众点评马蜂窝上的热门文章引起共鸣,所以出版这本书的目的是啥,纸不要钱吗?

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跟随美食旅游了一圈,爽,就是大半夜的有点饿,擦

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内容着实的一般,现在这类的书太多了。

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