食物给你最好的营养

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出版者:人民军医出版社
作者:王科大
出品人:
页数:269
译者:
出版时间:2006-10
价格:28.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787509105474
丛书系列:
图书标签:
  • 大陆 
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食物天天吃,食材天天用。每一种食物都有不同的营养特性。本书介绍了常用食物的营养价值、食性、健康功效、饮食宜忌搭配、最适合的烹调方法、宜忌人群等食物营养知识,旨在帮助读者全面了解常用食物的营养特性,从而科学应用食物,发挥和吃出食物的营养功效,吃出健康。

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