肥胖與塑身生理學 在線電子書 圖書標籤: 營養學 減肥 健康 健身 科普 醫學 生理學 營養師
發表於2024-12-23
肥胖與塑身生理學 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024
【強推! 可再讀完專業生物化學書籍後再重讀】目前看到的解釋肥胖與瘦身的最佳專業書籍(帶文獻齣處),原理闡述地非常清楚相呼,結閤自己的健身經驗,有種恍然大悟之感!部分內容很專業,以目前的知識機構無法消化,暫時瞭解結論即可。筆記滿滿,待實踐。核心:1. 控製降低血糖(高縴低GI、GL,延長餐間距,不吃零食,飲食多樣化攝取足夠蛋白質(體重公斤數*0.8g),以單不飽和脂肪酸為主,餐後少量水果); 2.平衡膳食,;3.一周至少三次中高強度運動(餐前運動至疲勞,還沒有消除疲勞前進餐,); 4. 提高肌肉量; 5.守住腰圍;6.輔助減肥食物:白煮雞胸肉、苦瓜、茶(綠茶、紅茶)、咖啡,避免隔夜食物 ;7. 某餐若攝取能量過多,餐後必須運動來降血糖, 或下餐少吃; 8 。喝全脂奶,不必專門選擇低脂奶; 9
評分迴答瞭我多年的疑惑,以前我還奇怪,為什麼一遇到減肥問題,就說要細嚼慢咽,遇到胃病也說細嚼慢咽……
評分挺多乾貨 有些私貨語焉不詳不過思路有趣
評分肥胖不僅僅指那些260多斤缺乏運動的意誌弱者,obesity同樣指一些四肢勻稱/偏瘦卻仍然有小肚子的瘦子。這兩類人的危險指數其實差不多。日漫癡裏這兩種人蠻多的。
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《肥胖與塑身生理學》由吳輔佑所著,全書分四篇:第一篇第一章至第三章為基本知識與觀念,包括總論、細胞、三餐與代謝綜閤徵;第二篇第四章至第七章是能量攝入,包括食欲、消化率、脂肪與糖類的消化吸收;第三篇第八章至第十章是能量消耗,包括代謝激素、脂肪與糖類的代謝;第四篇第十一章至第十三章著重應用,包括膳食減肥、運動與局部瘦身。
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