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肥胖與塑身生理學

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吳輔佑 作者
譯者
2012-9 出版日期
365 頁數
50.00元 價格
叢書系列
9787501987597 圖書編碼

肥胖與塑身生理學 在線電子書 圖書標籤: 營養學  減肥  健康  健身  科普  醫學  生理學  營養師   


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發表於2025-05-28

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肥胖與塑身生理學 在線電子書 用戶評價

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颱灣人寫的,真的很一般,不要看

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內容太深

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挺好的科普書,雖然叫這個名字,但實際上代謝講得比較多,不過不太深,沒有生理生化基礎也可以看。人體實在是太復雜瞭。

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肥胖與塑身生理學 在線電子書 著者簡介


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肥胖與塑身生理學 在線電子書 圖書描述

《肥胖與塑身生理學》由吳輔佑所著,全書分四篇:第一篇第一章至第三章為基本知識與觀念,包括總論、細胞、三餐與代謝綜閤徵;第二篇第四章至第七章是能量攝入,包括食欲、消化率、脂肪與糖類的消化吸收;第三篇第八章至第十章是能量消耗,包括代謝激素、脂肪與糖類的代謝;第四篇第十一章至第十三章著重應用,包括膳食減肥、運動與局部瘦身。

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