上海老味道 在線電子書 圖書標籤: 美食  上海  老上海  瀋嘉祿  飲食  風土人情  隨筆  小吃   

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作為一本我在舊書攤上淘換到的二手書，我對它的期望值是很高的。事實證明瀋嘉祿先生的作品完全沒有讓我失望，它可以詼諧地讓我笑，也可以深沉地讓我紅瞭眼睛。海派生活曾經與我若即若離，但逐漸它將走進我的生活，我需要瞭解它，這本書滿足瞭我的要求

有文筆有情懷。江浙果然是人間一等一的富貴風流之地。

作為一本我在舊書攤上淘換到的二手書，我對它的期望值是很高的。事實證明瀋嘉祿先生的作品完全沒有讓我失望，它可以詼諧地讓我笑，也可以深沉地讓我紅瞭眼睛。海派生活曾經與我若即若離，但逐漸它將走進我的生活，我需要瞭解它，這本書滿足瞭我的要求

可以說，紹興人最懂吃的藝術

我要去上海！！！

买这本书，还是因为在卓越上买了香港味道然后被推荐才买的。没想到它带给我的惊喜远远超过了香港味道那本书。 首先作者是作家，对文字的驾驭能力就令人赞服。由美食写人写事写城市的变迁，虽然我只是小时候在上海住过两年，可是在读本书的时候，许多记忆就如潮水一样涌来。比如...  

今晚读罢上海老味道，没有大呼过瘾的兴奋，也没有想要立刻出去寻觅美食的冲动，有的仅仅是一丝余韵，一种说不清的回味悠长。 虽说沈老师书中的许多种种我都未曾有口福一尝，但是他那种朴实的描述确确实实准确传递出了味的本源。 味道究竟是什么？ 私以为那是一种认同，就好...  

记平凡的吃食 ◎乃鼎齋無機客 “所有的美食感受 都离不开情境体验 所有的美食故事 其实都是一个人的成长史” 为了找一本曾在上海古籍书店里看到过的书，我在卓越网上狂搜索，这么也找不到那本关于老上海行当、图配文的书，但发现了沈嘉禄先生的这本《上...  

我的家乡武汉，被食家蔡澜誉为“早餐之都”。在武汉，吃早饭这件事被隆重的称为“过早”，与度春节的俗称“过年”同用一个“过”字，可见武汉人对早餐的重视。 武汉的早餐品种繁多，至少可以一个月不重样。在我的记忆中，小时候的早餐品种比现在更多，也更地道更美味。 上海和...  

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