自西亚人发明葡萄酒以来,她一直是令东西方诸多民族所钟情的饮品,数千年历史的积淀更赋予她丰富的人文意义。本书依据酿造技术的发展对葡萄酒的历史进行了归纳,更创造性地从文化角度探索了葡萄酒及其代表的“酒神精神”在东西方文化交流与人类文明史上的独特意义。
我觉得有些内容看完了~会忘记 我不知道是翻译还是作者的字句死板! 虽然是小书,内容却很全面。书中有大量葡萄酒文物的照片,看得出作者的用心。闲暇时作为对葡萄酒专业知识的补充阅读挺好的。 不过对于没学过葡萄酒的人来说,兴许是比较沉闷了。
评分酒神: 埃及:Osiris 奥西里斯 色雷斯: Sabazius 萨巴基奥斯 希腊:Dionysus 迪奥尼索斯(宙斯与赛墨勒之子,在宙斯腿肚出生,娶了纳克索斯的Ariadne阿里阿德涅王妃,后抛弃,为了报复,弄瞎了色雷斯国王Lycurgus吕库尔戈斯的眼睛,并将底比斯国王Pentheus彭透斯斩首) 罗马:...
评分我觉得有些内容看完了~会忘记 我不知道是翻译还是作者的字句死板! 虽然是小书,内容却很全面。书中有大量葡萄酒文物的照片,看得出作者的用心。闲暇时作为对葡萄酒专业知识的补充阅读挺好的。 不过对于没学过葡萄酒的人来说,兴许是比较沉闷了。
评分酒神: 埃及:Osiris 奥西里斯 色雷斯: Sabazius 萨巴基奥斯 希腊:Dionysus 迪奥尼索斯(宙斯与赛墨勒之子,在宙斯腿肚出生,娶了纳克索斯的Ariadne阿里阿德涅王妃,后抛弃,为了报复,弄瞎了色雷斯国王Lycurgus吕库尔戈斯的眼睛,并将底比斯国王Pentheus彭透斯斩首) 罗马:...
评分我觉得有些内容看完了~会忘记 我不知道是翻译还是作者的字句死板! 虽然是小书,内容却很全面。书中有大量葡萄酒文物的照片,看得出作者的用心。闲暇时作为对葡萄酒专业知识的补充阅读挺好的。 不过对于没学过葡萄酒的人来说,兴许是比较沉闷了。
基本是文化史的角度,对葡萄酒的专业知识介绍不多~满好的入门读物,有比较清晰的时代划分,有关键技术关键节点和关键人物的介绍,而且有很多艺术史的美图!
评分当看到作者其实是职业酿酒人时我愤恨了,这又TM是一长篇骗稿费的煽情广告词儿啊!
评分基本是文化史的角度,对葡萄酒的专业知识介绍不多~满好的入门读物,有比较清晰的时代划分,有关键技术关键节点和关键人物的介绍,而且有很多艺术史的美图!
评分一个认真的消遣
评分从历史上认识葡萄酒。
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有