葡萄酒的世界史

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出版者:百花文艺出版社
作者:[日] 古贺守
出品人:
页数:166
译者:汪平
出版时间:2007-5
价格:25.00元
装帧:平装
isbn号码:9787530646540
丛书系列:漫说东西
图书标签:
  • 葡萄酒 
  • 历史 
  • 文化 
  • 日本 
  • 饮食 
  • 生活 
  • 物质文化史 
  • 古贺守 
  •  
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自西亚人发明葡萄酒以来,她一直是令东西方诸多民族所钟情的饮品,数千年历史的积淀更赋予她丰富的人文意义。本书依据酿造技术的发展对葡萄酒的历史进行了归纳,更创造性地从文化角度探索了葡萄酒及其代表的“酒神精神”在东西方文化交流与人类文明史上的独特意义。

具体描述

读后感

评分

我觉得有些内容看完了~会忘记 我不知道是翻译还是作者的字句死板! 虽然是小书,内容却很全面。书中有大量葡萄酒文物的照片,看得出作者的用心。闲暇时作为对葡萄酒专业知识的补充阅读挺好的。 不过对于没学过葡萄酒的人来说,兴许是比较沉闷了。

评分

酒神: 埃及:Osiris 奥西里斯 色雷斯: Sabazius 萨巴基奥斯 希腊:Dionysus 迪奥尼索斯(宙斯与赛墨勒之子,在宙斯腿肚出生,娶了纳克索斯的Ariadne阿里阿德涅王妃,后抛弃,为了报复,弄瞎了色雷斯国王Lycurgus吕库尔戈斯的眼睛,并将底比斯国王Pentheus彭透斯斩首) 罗马:...  

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我觉得有些内容看完了~会忘记 我不知道是翻译还是作者的字句死板! 虽然是小书,内容却很全面。书中有大量葡萄酒文物的照片,看得出作者的用心。闲暇时作为对葡萄酒专业知识的补充阅读挺好的。 不过对于没学过葡萄酒的人来说,兴许是比较沉闷了。

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酒神: 埃及:Osiris 奥西里斯 色雷斯: Sabazius 萨巴基奥斯 希腊:Dionysus 迪奥尼索斯(宙斯与赛墨勒之子,在宙斯腿肚出生,娶了纳克索斯的Ariadne阿里阿德涅王妃,后抛弃,为了报复,弄瞎了色雷斯国王Lycurgus吕库尔戈斯的眼睛,并将底比斯国王Pentheus彭透斯斩首) 罗马:...  

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我觉得有些内容看完了~会忘记 我不知道是翻译还是作者的字句死板! 虽然是小书,内容却很全面。书中有大量葡萄酒文物的照片,看得出作者的用心。闲暇时作为对葡萄酒专业知识的补充阅读挺好的。 不过对于没学过葡萄酒的人来说,兴许是比较沉闷了。

用户评价

评分

基本是文化史的角度,对葡萄酒的专业知识介绍不多~满好的入门读物,有比较清晰的时代划分,有关键技术关键节点和关键人物的介绍,而且有很多艺术史的美图!

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当看到作者其实是职业酿酒人时我愤恨了,这又TM是一长篇骗稿费的煽情广告词儿啊!

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基本是文化史的角度,对葡萄酒的专业知识介绍不多~满好的入门读物,有比较清晰的时代划分,有关键技术关键节点和关键人物的介绍,而且有很多艺术史的美图!

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一个认真的消遣

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从历史上认识葡萄酒。

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