自西亚人发明葡萄酒以来，她一直是令东西方诸多民族所钟情的饮品，数千年历史的积淀更赋予她丰富的人文意义。本书依据酿造技术的发展对葡萄酒的历史进行了归纳，更创造性地从文化角度探索了葡萄酒及其代表的“酒神精神”在东西方文化交流与人类文明史上的独特意义。
具体描述
读后感
我觉得有些内容看完了~会忘记 我不知道是翻译还是作者的字句死板！ 虽然是小书，内容却很全面。书中有大量葡萄酒文物的照片，看得出作者的用心。闲暇时作为对葡萄酒专业知识的补充阅读挺好的。 不过对于没学过葡萄酒的人来说，兴许是比较沉闷了。
评分酒神： 埃及：Osiris 奥西里斯 色雷斯： Sabazius 萨巴基奥斯 希腊：Dionysus 迪奥尼索斯（宙斯与赛墨勒之子，在宙斯腿肚出生，娶了纳克索斯的Ariadne阿里阿德涅王妃，后抛弃，为了报复，弄瞎了色雷斯国王Lycurgus吕库尔戈斯的眼睛，并将底比斯国王Pentheus彭透斯斩首） 罗马：...
评分我觉得有些内容看完了~会忘记 我不知道是翻译还是作者的字句死板！ 虽然是小书，内容却很全面。书中有大量葡萄酒文物的照片，看得出作者的用心。闲暇时作为对葡萄酒专业知识的补充阅读挺好的。 不过对于没学过葡萄酒的人来说，兴许是比较沉闷了。
评分酒神： 埃及：Osiris 奥西里斯 色雷斯： Sabazius 萨巴基奥斯 希腊：Dionysus 迪奥尼索斯（宙斯与赛墨勒之子，在宙斯腿肚出生，娶了纳克索斯的Ariadne阿里阿德涅王妃，后抛弃，为了报复，弄瞎了色雷斯国王Lycurgus吕库尔戈斯的眼睛，并将底比斯国王Pentheus彭透斯斩首） 罗马：...
评分我觉得有些内容看完了~会忘记 我不知道是翻译还是作者的字句死板！ 虽然是小书，内容却很全面。书中有大量葡萄酒文物的照片，看得出作者的用心。闲暇时作为对葡萄酒专业知识的补充阅读挺好的。 不过对于没学过葡萄酒的人来说，兴许是比较沉闷了。
用户评价
普及版，比较浅显。旧时代论述有些多，现代论述的太少了。
评分前半部分有些拖沓，这个话题还是挺撩人的~~
评分一个认真的消遣
评分普及版，比较浅显。旧时代论述有些多，现代论述的太少了。
评分2009年7月26日 上海图书馆。基本上日本人都会以一直以来的严谨认真写出专业无趣的文字，更何况作者还和德国关系那么密切，德国，那是另外一个学术文字更加无趣的国度。这个稍好玩儿：第一次成功酿造出真正的发泡酒的Hautvillers修道僧，葡萄酒酿造名家Dom Perignon在品尝第一杯酒时叫道：“味道简直像星星一样。”（P141）
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