具体描述
多年来，本书作者每月在德国的日报上发表关于值得瞩目的当代人物的写真文章，这些人物都以特殊的方式承担着一种理念或一个项目的实现，并对自己的所作所为进行着思考。本书所采访的德语国家32位各行各业公认的专家中，约半数是自然科学和社会科学领域的著名人物和新兴应用科学领域的代表，另一半则活跃在全然普通而实用的行当中，也有少数人从事着具有异国情调的职业。在对被访的专业领域进行简介、描述其职业活动之后，有更加私人化的第二次采访中，作者只是偶尔提问或插话，而任被访者自由呈现，甚至会诱导出激烈的抗辩——这些行家不仅具有非同寻常的渊博知识，谈到自己的工作尤其热情满怀。
作者以对细节训练有素的眼光描写各次访谈的环境，且始终保持着某种距离，从不做出评价，以致读者常常会忘记提问者的存在。无论是管道工还是理论物理学家，助产士还是法医，透过善解人意的女提问者的眼睛，极端不同的生活方式和工作领域得以呈现，堪称周密、审慎。
作者简介
丁娜，北京人，北京大学西语系德语专业七七级毕业，普任北京高等教育出版社德文编辑，慕尼黑大学哲学博士。1995年起从事翻译工作至今，有近百万字文学与社科方面的译作。现居慕尼黑。
目录信息
前言 傅欣家
有皮有毛
动物标本制作师
造访象牙塔
理论物理学家
雷亚尔女士
性工作者
叛逆者
种族精神分析学家
前方到站：欧洲核子研究中心
实验物理学家
充满感情接生
助产士
面对压力敢于曝光疯牛病
屠宰场女兽医
多处磨脚
矫形鞋匠
腐尸上聚集的动物群
刑侦生物学家
库默斯多夫射击场
工具制造师
毋容置疑的适用性
数学家
气动运送
管邮师傅
基因试验
人类基因遗传学家
哪儿痒挠哪儿
计算机学家
可触摸的点
盲人教师
学会承受痛苦
文明异化批评家
壮志凌云
高空女杂质演员
手的阴影
脑研究者
生活必需品
自来水公司经理
论井中投毒
生物武器专家
虱子、跳蚤和狂蝇
寄生虫学家
神经元发出的响声
神经病学家
民用铁板和战争金属
排弹专家
地下工作
污水管道清洁工
大型精神病院的终结
社会精神病学家
拜访燕尾服专家
承做名人服装的裁缝
疯牛病病毒鉴定方法
朊蛋白病毒研究者
一种完全特殊的液体
血液专家
得墨忒尔的风力玩具
等离子体物理学家和磨坊主
揭示真相的难处
法医
神奇工程
升降设备工程师
昨日之雪
雪世界玻璃球制造商
译后记 丁娜
· · · · · · (收起)
读后感
职业妓女那篇很好看，在书店站着读完的。 一个72岁的女人，时不时去参加国际妓女代表大会，她有时代表瑞典有时代表法国，她组织了法国妓女大罢工，她举出古希腊时代妓女情妇在社会中的地位来佐证今天人们对妓女职业的不公平待遇，她生活艰辛，当把妓女作为职业，这个事情也显现...
评分寻访行家以介绍各类职业的行家为主要内容。 在中国，人物类访问稿多半枯燥并且毫无乐趣。 而本书的作者以自然生动的方式介绍各类行家，读来乐趣颇多。且文中对作者本人如何采访涉及很少，几乎让读者忘却访问者的存在。自然衔接，贵在娓娓道来，细节丰富，可见访者观察甚为细...
评分内容并不是精彩到必读不可，但是这种书实在太少了。关于各行各业的专家采访，淡然讲述自己的事业是如何。一个人一篇文，肯定是清汤寡水，不能指望太多养分的，但是看到这么多形形色色的人讲自己职业，做为一本书，实在很新鲜，做为我个人来说，这还是第一次见，所以不能不给五星。
评分内容并不是精彩到必读不可，但是这种书实在太少了。关于各行各业的专家采访，淡然讲述自己的事业是如何。一个人一篇文，肯定是清汤寡水，不能指望太多养分的，但是看到这么多形形色色的人讲自己职业，做为一本书，实在很新鲜，做为我个人来说，这还是第一次见，所以不能不给五星。
评分用户评价
这本书的结构处理得极为巧妙，它不是一本流水账式的游记，而更像是一部精心编排的群像剧，每个“行家”都是一个独立的章节，但彼此之间又存在着某种精神上的共鸣。我印象最深的是其中关于一位专攻传统扎染工艺的女性手艺人的章节。作者没有刻意渲染她的艰辛，而是通过她与布料、与靛蓝染料的日常对话，展现了重复劳动中的冥想状态。那种对色彩微妙变化的敏感捕捉，对时间和温度的精确掌控，简直令人叹为观止。阅读时，我的思绪不断被拉回到那些古老的纺织品和服饰上，开始重新审视那些被我们视为理所当然的日常物品的背后，蕴含着多少不为人知的智慧结晶。这本书的语言风格非常克制而有力，没有过多的抒情，但文字本身散发出的力量足以让人屏息凝神。它挑战了我们对“成功”的传统定义，告诉我们真正的价值往往存在于那些不被大众目光所聚焦的角落，那里有着更纯粹的专注和更深沉的成就感。
评分从阅读体验上来说，这本书的行文风格非常内敛，几乎没有作者自我投射的痕迹，这使得读者能够完全沉浸在被访者的世界里。我尤其欣赏作者在处理那些涉及到“口述历史”时的谨慎和尊重。比如，对于一位坚持使用最原始工具雕刻竹器的老人，作者只是耐心地倾听，将老人的语言原汁原味地呈现出来，不多加阐释或美化。这种近乎“隐身”的报道手法，反而让人物的形象更加立体和鲜活，他们的声音得以被清晰地听见。读完之后，我感到一种久违的平静，仿佛被这群坚守本心的人所感染，重新审视了自己生活中的“舍弃”与“坚守”。这本书的价值在于，它不仅仅是为我们留存了许多即将消逝的技艺信息，更重要的是，它为我们提供了一个参照系，让我们去思考在快速迭代的现代社会中，如何定位自己的手艺与灵魂之间的关系。它是一面镜子，映照出我们与“慢”和“真”渐行渐远的状态，并温柔地邀请我们驻足回望。
评分坦白说，在翻开这本书之前，我对“行家”这个概念的理解还停留在某种精英主义的想象中。然而，这本书彻底颠覆了我的看法。它展示的行家们，许多都过着极其朴素甚至清苦的生活，他们的技艺是植根于乡土和世代传承的，与现代商业逻辑几乎是绝缘的。这种真实性，是任何华丽辞藻都无法替代的。书中对于一位制作传统饴糖的老伯的描写尤为生动，细节之处充满了对“火候”的敬畏。那位老伯对待糖浆的耐心，就像对待一个易碎的生命体，每一个搅拌的幅度、每一次温度的升降，都透露出与自然规律的深刻沟通。通过这些故事，我深刻理解到，真正的“行家”不仅仅是技术娴熟的人，他们更像是特定领域哲学的实践者。他们将生存的智慧融入了劳作之中，使工作本身升华为一种仪式感。这本书成功地在冰冷的记录和饱满的情感之间找到了完美的平衡点，读起来让人既感到知识的充盈，又不失心灵的触动。
评分《寻访行家》这本书以一种近乎“田野调查”的姿态，深入挖掘了那些隐藏在日常生活中、手艺精湛却不事张扬的匠人故事。我读完后，感觉仿佛亲自跟随作者走访了数个偏远的乡村和古老的作坊，亲眼目睹了那些近乎失传的技艺是如何在时光的打磨中得以延续。比如，书中对一位专精于制作传统木制榫卯结构的老师傅的描绘，细腻到了每一个工具的使用方式，以及木料在不同季节的脾性。作者没有简单地堆砌技术名词，而是将这些复杂的工艺融入到生活化的叙事中，让我们看到了匠人与材料之间那种近乎宗教般的敬畏与默契。特别是关于“慢”的哲学，书中反复强调，在如今这个追求效率的时代，这种对手工价值的坚守显得尤为珍贵和震撼。它不仅仅是记录手艺，更是在探讨一种生活态度，一种与急躁社会保持距离的从容。我特别欣赏作者在描述环境时所采用的富有画面感的语言，仿佛能闻到木屑的清香和泥土的气息，这种沉浸式的阅读体验，在当今的非虚构作品中是极为罕见的。它促使人反思，我们到底为了“快”而失去了多少值得珍藏的“慢”的艺术。
评分这本书最让我感到惊喜的是其叙事视角的切换和对文化语境的深挖。它不满足于停留在“展示”技艺的层面，而是着力去探究这些技艺为什么会在特定的地理和历史背景下产生并得以保存。例如，作者在描述一位用特殊矿物颜料作画的民间画师时，详细剖析了当地特有的地质条件如何为这些颜料的产生提供了物质基础，这种跨学科的整合视角，极大地丰富了内容的深度。它让我意识到，文化遗产的延续，绝非是单线性的传承，而是技术、环境、信仰和生活方式交织作用的结果。文字的组织非常跳跃且富含节奏感，时而像急促的鼓点描绘艰苦的创作过程，时而像舒缓的河流描绘心境的平和。阅读过程像是在经历一场多维度的感官体验，我不仅“看”到了手艺，更“理解”了其背后的世界观。它提供了一个看待世界的新棱镜，让我们学会欣赏那些细微之处的复杂性。
评分行家谈到自己行业的细节，是我最喜欢的部分，比如杂技演员踩钢丝的时候需要记住自己来时的脚印，下水管道出现很多香肠时准是因为刚停了电，拆弹时拧开油脂密封的螺丝时恐怖的嘶嘶声…跟着作者的视角和耳朵可以蛮全面地了解被访者，但她成功让自己消失掉，只偶尔出现说一些犀利的三言两语。可以在书中感受到德国浓郁的学徒出师的风味，一门手艺一做就是一辈子，甚至世世代代传承下去。
评分大概是德国文字版本的《窥视工作间》，32各各行各业的从业者的职业故事，从排弹专家、性工作者高空杂技演员到法医、血液专家，厚厚的一本，较之妹尾河童调侃的窥视，到正面细腻的文字描述，德国人的严谨与幽默，你可以看见。
评分读书日分享一本最近在看的书，翻开了让我欲罢不能。每一位行家里手都好像一个绝妙的宇宙。
评分很有意思的书。
评分很像CCTV的人物，感觉象在看电视，一日一人
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