图书目录大全

 windowsfront.com logo

手作西洋漬物 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

手作西洋漬物
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
Elisabeth Lambert Ortiz 作者
貓頭鷹
译者
2007 出版日期
152 页数
200.00元 价格
平裝
丛书系列
9789867001504 图书编码

手作西洋漬物 在线电子书 图书标签: 食譜  手作  漬物  饮食  美食  吃   

喜欢 手作西洋漬物 在线电子书 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-22

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接

手作西洋漬物 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

手作西洋漬物 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

手作西洋漬物 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


手作西洋漬物 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

手作西洋漬物 在线电子书 著者简介

著名美食家，從美洲大陸做菜做到歐洲去，到處旅行，用食譜記憶旅行痕跡，最擅長墨西哥料理與創意食譜。著有料理食譜十餘本。

手作西洋漬物 在线电子书 图书目录

手作西洋漬物 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

手作西洋漬物 在线电子书 图书描述

迷戀餐桌上的歐風漬物

漬物雖不是尊貴食材，卻保存了食物的當地當季的風味，而西洋漬物記錄了歐洲人的日常，也見證了歐洲飲食風采。

在西班牙的賽維亞，陽光充足造就了豐收的橘，橙橘醬是地中海家庭的常備醬料，略帶甘苦味的特色，不管是抹司康、做果凍，甚至襯托肉塊的鮮嫩皆宜；法國人戀香草，食必香草，只要一點點普羅旺斯香草醋，就能拌上一缽香氣迷人的沙拉；義大利廚師則愛用鼠尾草混合羅勒的義大利油來攪拌番茄，既有光澤又開胃。

何不試試看自己在家裡製作？這些可愛又迷人西洋漬物，將會為你的餐桌帶來無與倫比的歐洲浪漫風情！在英國料理名師奧蒂斯的教導下，不管是摩洛哥烹煮雞肉必用的醃檸檬，或是希臘夾麵包必備的油醃乳酪，切上一大塊，就能簡單咬定你的歐式午餐。不僅如此，本書還教導許多歐式香甜酒以及果味飲料的作法，香蜂甜蜜草莓酒、洋梨辣口伏特加、葡萄香氣威士忌、梅乾波特酒的溫和味道配野豬肉正好，自己做的櫻桃白蘭地淋在冰淇淋上，其微醺和手作之滿足讓人無法抵擋。本書特色包括：

一、168道家庭創意一次滿足

主要分為果醬類、水果酒類、醃漬與佐醬類、加味油醋類、芳香藥草類5大部分，合計168道在家就能自己輕鬆做的創意加工。針對不同特性選擇合適的水果或蔬菜，變化出多種成品。

二、step by step清楚解說

每部分與每道成品，均步驟化仔細說明，輔以285幅精彩的照片，讓你食指大動、垂涎欲滴。更令人興奮的是，食材與相關器皿在國內幾乎都可以輕鬆取得！

三、大師層層把關

從選擇容器、食材挑選，搭配適時出現的「你知道嗎？」與「廚師祕訣」，解答一般讀者容易誤解的地方、預先告知製作過程中可能會出現的問題，或分享廚師製作過程的撇步。

四、漬物也能是禮物

作者教你怎麼在漬物包裝上下功夫，讓你的手作漬物既賞心悅目又美味可口，不管是生日或是紀念日，親手做的禮物都讓人快樂無比。

@知名飲食生活作家葉怡蘭專文推薦，超人氣美食部落格 amy & anthony的網路日誌、AMYKAKU、lemonade、P & S的甜蜜派對、Sandy的廚房筆記、小熊與廚房的非常關係、峰大的生活札記 品味推薦。

@華文世界第一本「西洋漬物」風格專書

@285張精美漬物照片，讓人食指大動，垂涎欲滴

@自己製作手工漬物，遠離添加物

手作西洋漬物 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

手作西洋漬物 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

手作西洋漬物 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接


手作西洋漬物 在线电子书 相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有