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A Vegan Taste of North Africa 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Majzlik, Linda 作者

Paul & Co Pub Consortium

譯者

2003-10 出版日期

128 頁數

$ 13.50 價格

Pap

叢書系列

9781897766835 圖書編碼

A Vegan Taste of North Africa 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-22

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A Vegan Taste of North Africa 在線電子書圖書描述

This collection of cookbooks interprets the savory flavors of international cuisines for the animal-free, vegan diet. Each region's most famed dishes are detailed or redesigned to be meat- and dairy-free. With recipes for appetizers, breads, salads, main courses, desserts, and drinks, each cookbook covers the entire culinary palate. With influences from East and West African culinary traditions, the cuisine of North Africa is presented in this recipe collection, which provides the vegan cook with an opportunity to experiment with a wide range of crosscultural dishes. Included are recipes for Moroccan pizza, Tunisian vegetable stew, Egyptian chocolate cake, and cardamom coffee.

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