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年度咖啡阅读的起点，读它是因为认识译者。整本书内容倾向于年代+商业的线索，从非洲到欧洲到美洲，产地和消费国都有涉及，历史、地理、商业的逻辑穿插切换，虽有讲述一部商业史的企图，但篇章布局略显凌乱，没有很好地驾驭庞杂的信息。

只要有轻柔的音乐，雷声再响也无妨，只要有边际咖啡，就有温馨。

年度咖啡阅读的起点，读它是因为认识译者。整本书内容倾向于年代+商业的线索，从非洲到欧洲到美洲，产地和消费国都有涉及，历史、地理、商业的逻辑穿插切换，虽有讲述一部商业史的企图，但篇章布局略显凌乱，没有很好地驾驭庞杂的信息。

原来咖啡背后有这么复杂的故事，对咖啡感兴趣可以一看，资料丰富翔实。

Bloody.

论及咖啡史，与其说是世界咖啡史，不如说是巴西近代史，或者第三世界拉美国家苦难史。咖啡的商业化，伴随着的农奴、剥削、种族屠杀、政变、贫穷、饥饿；咖啡被卷入多少的是是非非，虽然并不是咖啡的错，但它却承载了沉重的历史。时至今日，大部分咖啡生产国的咖啡生产工...  

这是一本咖啡与殖民的血泪史，也是一部咖啡的商业史，更是一种人类对咖啡消费的认知史。 人类对食物、饮品的依赖，与其说演化的结果，不如说是政治和商业的选择。特别喜欢这句话“人类开天辟地以来，爱情之外，有三样事物与人类相伴至今：土地、贸易和宗教。”土地，是一种自...  

没有了咖啡的生活，会是什么样子？考虑到世界上每天都有16亿杯咖啡被灌下肚，这个问题可能有点危言耸听。但英国伦敦基尤皇家植物园（Royal Botanic Gardens, Kew）最近出台的一份报告，却表明这是极有可能的，特别是野生的阿拉比卡咖啡豆，也许60年之内就会消失。 当然，我们...

在云南省大理市宾川县，有一个隐秘的小山村，整个村子被一片绿树掩映，走近村子，你会发现这些绿树几乎全是咖啡树。穿过层层包围的咖啡林，才能走进村子，村里每家每户的房前屋后，种的都是咖啡树。 这个村子叫茱苦拉，咖啡树第一次在中国土地上出现，就是在这里。 法国源头 ...