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Management Practice in Dietetics 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Hudson 作者

Thomson Learning

譯者

2005-6 出版日期

528 頁數

$ 245.15 價格

HRD

叢書系列

9780534516574 圖書編碼

Management Practice in Dietetics 在線電子書圖書標籤: Nutrition Management

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發表於2024-11-26

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Management Practice in Dietetics 在線電子書圖書描述

MANAGEMENT PRACTICE IN DIETETICS, SECOND EDITION, merges all the areas of management practices in dietetics and foodservice into a unified whole, looking at management from a conceptual perspective and then citing examples of how the concepts apply to the various specialty areas. The text examines the wide-range of experiences managers face, from learning the terminology to understanding the choices and experiences associated with management practice. Whether being introduced to the aspects of management for the first time or returning to refresh their skills, this text covers the basics of what one needs to know in order to be a successful manager.

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