本書共分為五章,第一章介紹瞭藥膳基礎知識以及四季養生基礎知識,第二章至第五章介紹瞭春、夏、鞦、鼕四個季節的養生知識、藥膳養生重點、常用食材、常用藥材,以及各季藥膳養生注意事項。每一類養生藥膳包括常見的湯類、粥類、甜品點心類、藥茶類,每一例藥膳詳解其藥材、食材、做法、藥膳功效養生小貼士。在介紹常見病食療藥膳中,每一病癥都介紹瞭癥狀剖析、對癥藥材、對癥食材、本草藥典、預防措施、飲食宜忌、小貼示,並針對每一病癥製定食療藥膳,包括常見的湯類、粥類、甜品點心類、藥茶類等。
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