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不用烤箱的幸福甜点

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(日)仲里园子 作者
中国水利水电出版社
译者
2014-7-1 出版日期
0 页数
32.8 价格
平装
丛书系列
9787517019763 图书编码

不用烤箱的幸福甜点 在线电子书 图书标签: 美食  生食  素食  生机饮食  图书馆  图书馆借的  厨艺  150327   


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发表于2024-12-24


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最近对素食很感兴趣!!配方很棒,给了许多灵感。

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不用烤箱的幸福甜点 在线电子书 图书描述

无需烘焙的饼干和布朗尼、不用炖煮的糖渍水果、由纯果肉凝固而成的弹嫩果冻、不含乳制品却入口即化的爽滑冰淇淋、巧用牛油果和生可可的苦涩呈现醇厚成熟口味的巧克力蛋糕……摆脱烤箱束缚,美味可口,做法简单,健康低脂,只要吃上一口,就会感到快乐!

作者简介

仲里园子&山口蝶子

倡导轻松愉快地将生食引入生活的姐妹二人组。姐姐仲里园子6岁到15岁旅居于英国和美国,长大后成立蔬菜料理教室并承办酒席,从中发现了生食的乐趣,开始自学相关知识,2010年与妹妹共同创立了日本第一间生食甜点专卖店“Shalimar de la TefuTefu”。妹妹山口蝶子3岁到12岁在国外度过,长大后曾担任服装品牌的公关和时尚报刊的记者,2009年开始独自发展,2010年着手翻译绿色思慕雪的发明者——维多利亚柏探可的代表著作《绿色生活》(《Green for Life》),并与姐姐在日本开展绿色思慕雪的推广活动。二人合著有《开始制作你的绿色思慕雪吧》。

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