具体描述
这本书可以看作是《吃主儿》的续篇。王敦煌继讲述父亲王世襄和家中两位老人的故事后，又以把视角放到老北京的庭院里，讲述“吃主儿”眼中的花草。书中所提九十多种花草，其实都是食材、药材，都可以为人们食用；同时又由于各自的形态而让人有了摆弄、欣赏的意趣。
“说起来是个景儿，五六十年代的北京，住在平房里不闷得慌。刚入五月，从城外挑着担子、走街串巷卖花儿的、就在胡同里吆喝上了。吆喝声是那么的传神，那么的打远儿，那么的好听，他们似乎把春天的气息也带到城里来了。卖的花儿没几样儿，但瞧着新鲜。那顶着花骨朵儿的蝴蝶花、串儿红、韭菜莲，和不开花的天门冬、麦门冬，每棵的根底下都带着一坨子土。栽这东西省事，找个花盆，或者在院子里挖个坑，把花儿坐到里头，再浇点儿水，它准活。
这么着，没过多少日子，就有能摘下来吃的了。还真去摘吗？看是什么了。黄瓜有摘的，那顶花儿带刺儿的嫩瓜，市场上没卖的，它不够个儿不是。庭院里的，爱什么时候摘什么时候摘，来的就是这口儿鲜。
除此之外，就不摘什么了，摘下来嘛使呀。胡同口外头卖茄子、卖秦椒、卖西红柿，都几分一斤，来个五毛钱的，一个人兴许拿不动。还摘，留着看景儿不就得了。
一个时代有一个时代的风情，还有入秋时节，挑着担子走街串巷叫卖“九花儿”的吆喝声，都已经消失在九霄云外了。我生活过的那个庭院，和周围几十条胡同里的院落，都在旧城改造、推土机的轰鸣声中消失了，从此变成拔地而起的高楼组成的小区，就是寻梦也找不到它原来的位置了。只有那难以忘怀的故事，永远留在记忆里了。”
作者简介
目录信息
读后感
吃主儿二编是吃主儿的续集，还未看第一篇，但看到目录尽是植物，也忍不住买下来了。 我们现在的日子离植物已经很远了，或者说，它们唯一的角色就是食物。而在之前，并不是这个样子的。植物在很长一段时间内都是中国人生活中的一个重要角色。我们离自然越远，离自己的心灵也就...
评分吃主儿二编是吃主儿的续集，还未看第一篇，但看到目录尽是植物，也忍不住买下来了。 我们现在的日子离植物已经很远了，或者说，它们唯一的角色就是食物。而在之前，并不是这个样子的。植物在很长一段时间内都是中国人生活中的一个重要角色。我们离自然越远，离自己的心灵也就...
评分吃主儿二编是吃主儿的续集，还未看第一篇，但看到目录尽是植物，也忍不住买下来了。 我们现在的日子离植物已经很远了，或者说，它们唯一的角色就是食物。而在之前，并不是这个样子的。植物在很长一段时间内都是中国人生活中的一个重要角色。我们离自然越远，离自己的心灵也就...
评分吃主儿二编是吃主儿的续集，还未看第一篇，但看到目录尽是植物，也忍不住买下来了。 我们现在的日子离植物已经很远了，或者说，它们唯一的角色就是食物。而在之前，并不是这个样子的。植物在很长一段时间内都是中国人生活中的一个重要角色。我们离自然越远，离自己的心灵也就...
评分吃主儿二编是吃主儿的续集，还未看第一篇，但看到目录尽是植物，也忍不住买下来了。 我们现在的日子离植物已经很远了，或者说，它们唯一的角色就是食物。而在之前，并不是这个样子的。植物在很长一段时间内都是中国人生活中的一个重要角色。我们离自然越远，离自己的心灵也就...
用户评价
《吃主儿二编》这个书名，自带一种亲切的江湖气息，让人忍不住想要一探究竟。我是一个对美食充满热情的人，平时也喜欢看一些关于食物的文字，但很少有书名能像它一样，瞬间抓住我的眼球。作者显然是一位对“吃”有着深刻理解的人，他的笔下，食物不再是简单的果腹之物，而是承载着文化、情感、记忆的载体。我很好奇，这本书会以怎样的视角来讲述“吃”？是宏大的美食史，还是细腻的个人体验？是关于某个地区的特色小吃，还是关于某个食材的渊源流长？我希望，作者的文字能够带领我，去感受食物最本真的味道，去体会烹饪者的匠心独运，去发现那些隐藏在平凡食物中的不平凡之处。更重要的是，我希望这本书能够引发我对于生活更深层次的思考。因为，吃，不仅仅是生理的需求，更是精神的慰藉，是人与人之间交流的桥梁。这本书，在我看来，已经不仅仅是一本关于“吃”的书，它更像是一本关于“生活”的百科全书，一本关于“人情”的故事集。
评分《吃主儿二编》，这个书名，仿佛一股热腾腾的汤汁，瞬间温暖了我对美食的全部期待。我是一个对“吃”有着近乎狂热追求的人，总是乐此不疲地穿梭于各种美食探店，品尝各地特色，但往往在众多信息中，我更渴望能找到一些能够触及灵魂、引发共鸣的文字。从这个书名中，我似乎已经能感受到作者的真诚与热情，他笔下的“吃主儿”，想必不是那些矫揉造作的食客，而是真正懂得食物的精髓，热爱生活的人。我非常好奇，作者将如何以一种独特的方式，来展现“吃”的魅力？是关于那些传承百年的老味道，还是关于那些新奇创意的分子料理？是关于食材的源头，还是关于烹饪的技法？无论何种形式，我都能感受到，这背后一定饱含着作者对生活的热爱，对人情世故的洞察。我期待着，这本书能够让我不仅仅停留在味蕾的满足，更能引发我对生活更深层次的思考，让我明白，真正的“吃主儿”，不仅仅是懂得吃，更是懂得如何用心去生活。
评分初次翻阅《吃主儿二编》，书名便带着一股浓浓的烟火气，仿佛能闻到空气中弥漫的食物香气。我迫不及待地想知道，这本书究竟会为我带来怎样的味觉盛宴，又会讲述怎样引人入胜的“吃”的故事。作者的笔触，从开篇的文字中就能感受到一种老练与深情，字里行间流露出对食物的敬畏，对生活的热爱，以及对人情世故的洞察。我期待着，这本书能带我穿梭于大街小巷，寻访那些隐藏在市井深处的美味；也能带我走进高雅的餐厅，领略那些精雕细琢的佳肴。更重要的是，我希望通过这本书，能够理解“吃”背后所蕴含的文化，所承载的情感，所连接的人与人之间的羁绊。每一个菜肴，每一份食材，都可能是一个故事的起点，一段记忆的载体。作者的叙述方式，我想必是饱含温度的，不只是冷冰冰的菜谱，而是有血有肉，有情有义的生命叙事。这本书，对我而言，不仅仅是一本读物，更像是一次心灵的旅行，一次味蕾的探索。
评分这本《吃主儿二编》，初见书名，便觉一股烟火气扑面而来，勾起了我这个资深“吃主儿”的无限好奇。翻开扉页，一股淡淡的油墨香混合着纸张的温润，仿佛置身于一家古朴典雅的餐厅，正准备揭开一道道令人垂涎的菜肴的面纱。作者的文笔，初读之下，便能感受到一种沉淀多年的功力，不似那些浮于表面的轻飘叙述，而是带着一种厚重的质感，仿佛每一笔都饱含着对食物的深情，对生活的热爱。字里行间，我仿佛能听到锅碗瓢盆的碰撞声，闻到食材在高温下释放出的鲜香，甚至能感受到厨师挥汗如雨时的那份专注与热情。这本书，绝不仅仅是关于“吃”那么简单，它更像是一部关于人情世故，关于岁月流转的生活画卷。我迫不及待地想深入其中，去探寻那些隐藏在字句背后的，那些关于食物的故事，关于味蕾的记忆，以及那些与“吃”息息相关的，平凡却又闪光的生命片段。这本书，似乎已经在我心中种下了一颗期待的种子，等待着它在我的阅读旅程中，慢慢发芽，长成参天大树，让我能在其中尽情遨游，汲取养分。我对于作者如何将“吃”与更深层次的人生感悟融为一体，充满了期待。
评分《吃主儿二编》，这书名本身就带着一种莫名的吸引力，让我想象着一个充满烟火气、人情味的世界。我一直认为，真正的“吃”，不仅仅是舌尖上的享受，更是一种生活态度，一种对美好事物的追求。而这本书，似乎就能满足我对这种“吃”的理解。我非常好奇，作者将以怎样的笔触，来描绘那些令人魂牵梦绕的美味？是那些传承了百年的古法菜肴，还是那些充满创意的新派料理？是那些隐藏在市井巷陌的街头小吃，还是那些摆盘精致的米其林星级餐厅？无论内容如何，我都相信，这本书里一定充满了作者对食物的热爱，对生活的热情，以及对人与人之间情感的细腻洞察。我期待着，这本书能够带我穿越时空，去感受那些食物背后的故事，去体会那些厨师们的心血与汗水，去发现那些隐藏在平凡食物中的不平凡之处。对我来说，这不仅仅是一次阅读，更是一次关于味蕾、关于情感、关于生活的深度探索。
评分仅仅是《吃主儿二编》这个书名，就让我这个平日里就对美食有着不解之缘的人，产生了强烈的阅读冲动。它少了那些刻意营造的高冷范儿，多了几分亲切和实在，仿佛一位经验丰富的老饕，正准备向你分享他的“吃”的独家秘籍。我猜想，这本书的内容，绝不会是枯燥乏味的菜谱堆砌，而是充满了作者对食物的独特见解，对生活的热爱，以及对人情世故的深刻体悟。我非常期待，作者能否用他饱含深情的笔触，描绘出那些让人垂涎欲滴的菜肴，讲述那些在食物背后，那些温暖人心、感人至深的故事。因为，对我而言，每一次“吃”，都不仅仅是满足口腹之欲，更是一种文化体验，一种情感交流，甚至是一种对生活仪式感的体现。这本书，在我看来，已经不仅仅是一本美食书籍，它更像是一本关于“人间烟火”的散文集，一本关于“舌尖上的乡愁”的故事篇。
评分《吃主儿二编》这个名字，就足以勾起我这个资深“吃货”的无限遐想。它不是那种华丽的、遥不可及的美食理论，而是一种充满烟火气、接地气的亲切感。我期待着，作者能够用他独特的视角，为我展现那些隐藏在街头巷尾、寻常百姓家的地道美味。我希望，这本书里不光有令人垂涎欲滴的菜肴描写，更能触及到食物背后的人情故事，那些关于家庭、关于友情、关于传承的情感连接。因为，对我来说，真正的“吃”，不仅仅是舌尖的享受，更是心灵的慰藉，是情感的寄托。我很好奇，作者是如何将“吃”与更深层次的生活哲学相结合的？他笔下的“吃主儿”，又有着怎样独特的生活态度和人生智慧？我相信，这绝对是一本能够让我一边阅读，一边沉浸其中，仿佛置身于热闹的市集，与作者一同品味人间百味的精彩之作。
评分读到《吃主儿二编》这个名字，我就知道，我找到了一本我期待已久的书。我是一个不折不扣的“吃货”，对于美食，有着近乎痴迷的热爱，但很多时候，我发现市面上的美食书籍，要么过于技术化，要么过于浮夸，很少有能够真正打动我的。而这个名字，却有一种直击人心的亲切感，仿佛是一位老友在分享他与美食的故事。我迫不及待地想知道，作者将如何描绘那些令人垂涎的菜肴，如何讲述那些关于食物的独特经历。我期待着，这本书能够带我走进那些隐藏在城市角落里的宝藏小店，去品尝那些充满烟火气的家常菜；我也期待着，作者的笔触能够细腻而深情，将食物背后的故事、人情温暖都一一展现出来。因为，对我而言，食物不仅仅是满足生理需求的能量，更是连接情感，传承文化，凝聚记忆的载体。我相信，这本书，绝不仅仅是一本简单的美食指南，它更可能是一部关于生活、关于情感、关于人文的精彩篇章。
评分《吃主儿二编》，这个名字本身就极具画面感，让人联想到一群对美食有着非凡追求的人，他们不仅仅是品尝者，更是探索者，是文化的传承者。当我捧着这本书，指尖滑过书页，一种莫名的亲切感油然而生。作者似乎有着一种魔力，能够将那些日常的餐桌景象，那些寻常的食材，赋予生命，赋予故事。我开始想象，这本书里会讲述怎样的“吃主儿”？是那些隐匿于市井巷陌，却拥有着惊人厨艺的老奶奶？还是那些游走四方，搜罗各地特色小吃的旅行家？亦或是那些对食材有着极致苛求，能够点石成金的年轻厨师？作者的叙事风格，我猜测一定不是那种流水账式的记录，而是充满了人文关怀，充满了细腻的情感。每一个章节，都可能是一段独特的经历，一次味蕾的冒险，一个关于食物与人的故事。我希望这本书能够带我走出日常的味觉疲劳，去发现那些被遗忘的美好，去重新认识我们身边的食物，去感受那份源自土地的馈赠，以及人们在烹饪过程中倾注的心血。这是一种对生活的致敬，一种对美好事物的追求。
评分光是《吃主儿二编》这个名字，就足以让我这个平日里就酷爱研究美食的人心生向往。它不似那些高高在上的美食评论，而是透着一股子接地气儿的亲切感，仿佛是一位老朋友在跟你娓娓道来他的人生阅历，而这阅历，恰恰是通过“吃”这条线串联起来的。我期待着，作者的笔下，能够描绘出那些在街头巷尾、烟火人家里才能品尝到的地道美味；也期待着，他能够分享那些关于食物背后，那些温暖人心的故事，那些在岁月变迁中，依然坚守的传统味道。我深信，一本好的美食书籍，不仅仅是关于如何烹饪，更是关于如何品味，如何理解食物与人、与文化、与情感之间的千丝万缕的联系。我希望，《吃主儿二编》能够让我眼前一亮，让我从中获得新的启发，重新审视我与食物的关系，甚至，在阅读的过程中，就能勾起我内心的共鸣，让我回想起自己曾经那些难忘的“吃”的经历。
评分对我而言。不如（一）令人感动。但其中的描述，令人想想小时候，每天在房子和庭院里，看到很多牵牛花。非常多的颜色。带着露水。甭管谁家的猫，一见我就跑。它敢慢一步，我真弄它。不弄哭不算完。
评分和第一部比，阅读的欲望少了很多，主要原因是…这一部写得太素了…
评分北京四合院人家少不了种一些植物，虽然和南方的差距比较大，还是可以了解到很多北方的风情，那些食用或是药用的植物都是很亲切的，毕竟我是农村长大的啊。
评分和上一辑一样，不出于学问，就是看一个天真之语。没有上一编那么专注于讲吃（说实话，气力也弱），但趣味转移到了植物上，培植、药用、食用、掌故都讲，也有意趣。读这书能看出中医的源流。我觉得这个书应该配彩图啊。
评分与吃有关的花花草草。
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