无印良品的万能酱汁料理 在线电子书 图书标签: 美食  无印良品  MUJI  食谱  料理  日本  生活  吃，是必须好好对待的事情啊！   

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过于依赖那个硅胶饭盒还有微波炉了，其实蒸就可以解决这个食谱里面大部分问题。至于那些酱汁儿，可以试一试。总体来说食谱比较清淡，少油。

其实酱汁就蛮麻烦的，还需要保存，我总是对这一步比较存疑，感觉总会坏掉，我是不吃新鲜的会死…

简单粗暴

这系列书里可实用性最高的一本。终于明白了常去的那家店味道是怎么做出来的了……

其实酱汁就蛮麻烦的，还需要保存，我总是对这一步比较存疑，感觉总会坏掉，我是不吃新鲜的会死…

还记得小时候去同学家玩，同学留饭吃，普普通通的家常菜，觉得是惊艳的美味。可是同学来我家吃饭，却说我家饭菜好吃。爸妈说是因为我习惯了家里的味道，偶尔换换口味才会惊喜，并不是谁做得好谁做得坏。 婚后自己也变身小厨娘，下厨虽非难事，但天天下厨也难免有翻不出花样的...  

无印良品轻料理系列，看到这本我才意识到，原来书里也是在推荐无印良品的厨具，比如这本，书的最后推荐了无印良品的圆形硅胶烹饪盒。如果你要尝试做这本书里的酱汁，烹饪盒是必须具备的原材料。 大多数中国人家庭还是比较少用微波炉的，我们中国人好像还是比较习惯明火做饭。...  

这本菜谱继承了无印良品一贯风格——简洁，食材易找、酱汁简单、计量方便。关于用量，如果菜谱上出现适量二字，是最让人疯狂的事。什么叫适量，怎么才能适量，在适量的逼迫下，只好放弃了一道道美食的制作。中餐的制作用量可能不会像西餐那样到克这样精准。可如这本书一样，用...  

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我记得人生中的第一道酱汁，就是那黑乎乎的酱油，小时候印象最深刻的饭，就是酱油拌饭，在那个物质不充裕的年代，似乎酱油的味道胜过了所有的蔬菜和肉食，就算是没有好吃的菜，朝白米饭里倒点酱油和芝麻油，拌一拌，就是有味道的米饭了，咸咸的香香的，那滋味到现在还能回味...