让别人去思考吧,我只管吃 在线电子书 图书标签: 有趣的时令菜谱 饮食 食谱 美食 美食文化 烹饪 很安静的一本书 健康朴实
发表于2024-12-23
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字少 图多
评分按照四季吃,都是很朴实的菜,简单易做无需废话。good。
评分执着的作者,如此热爱才能做出令人信服的美食
评分执着的作者,如此热爱才能做出令人信服的美食
评分这是一本不拘一格的菜谱~作者在记录食材的同时,也记录了做菜的心情和感受。全书按照季节来分,什么季节适宜吃什么。对料理抱着崇敬和喜爱之情的作者一笔一笔记录下自己的饮食之路。
竣子,原名刘竣。毕业于西南大学美术学院。2000年至今主要从事油画艺术创作、平面设计,作品被美国、香港、德国等艺术机构、画廊、私人收藏。期间曾担任《第一财经日报》、《上海壹周》、触动传媒(TouchMedia)等多家媒体的视觉总监。2014年,参与策划并全案设计出版的《一把盐》、《入味》等图书成为美食文化类的畅销书。2006年获央视“美味中国”厨艺大赛冠军。
今天吃什么?这是一本关于每天做菜的书。做菜从逛菜场开始,逛着逛着就知道今天吃啥了。也有特别馋什么的时候。买回来的食材,我从择捡到上桌,都是慢悠悠的,别人说我有瘾,我管这叫乐趣。这本书准备了一年多,本来奔三六十五道家常菜去的,太厚,只选了九十六。涵盖了一年的日子
对竣子的饮食态度喜欢大于她的食谱。没有一个女人能如此坚定地坚持自己的意志,尤其是在众说纷纭的时代,让人一谈到吃,就战战兢兢,谨小慎微。竣子不,她啥都不理,只管吃,真牛。 竣子还是96年央视美食电视大赛冠军,多年来一直埋头苦吃,这次终于结出硕果,可喜可贺。
评分对竣子的饮食态度喜欢大于她的食谱。没有一个女人能如此坚定地坚持自己的意志,尤其是在众说纷纭的时代,让人一谈到吃,就战战兢兢,谨小慎微。竣子不,她啥都不理,只管吃,真牛。 竣子还是96年央视美食电视大赛冠军,多年来一直埋头苦吃,这次终于结出硕果,可喜可贺。
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