患者长期服用镇静药或安眠药，影响白天的精神，还会使人记忆力下降，思维迟钝，甚至产生耐药性。美食祛病健身因其融美食、祛病健身和康复为一体，效果明显、简便易行，没有毒副作用而日益为人们所推崇。为此本书重点向读者介绍了与神经衰弱、失眠有关的饮食调养知识，使读者通过食疗防病治病、保健养生。
本书首先简明地介绍了神经衰弱、失眠症患者在康复期间饮食调养的常识与技巧，为读者提供了与本疾病有关的饮食调养基本知识。全书重点介绍了100道营养美味配餐菜谱，以精美的插图配以简要的说明。内容包括菜名、功效、原料、做法、适用人群及(或)吃法、最适配餐及(或)配餐禁忌以及别具特色的小贴士。其中小贴士主要介绍了与失眠、神经衰弱相关知识，以及一些烹饪的常识。另外本书还为读者设计了一周配餐表以供参考。全书最后部分是精心编制的极其简明和实用的食疗单方。
全书以图为主，制作精美，全部菜肴主要分咸菜、汤和粥三种类型。各种菜肴易学易做，使美味饮食与健康食疗融为一体，把美食知识与健康，用最赏心悦目和简明实用的形式奉献给读者。
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