唯爱与美食不可辜负 在线电子书 图书标签: 生活 美食 精致过生活 蔡颖卿 好书,值得一读 爱 随笔 好书
发表于2025-02-02
唯爱与美食不可辜负 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025
很喜欢日剧那种家庭剧,其中塑造了不少家庭主妇的形象,各式各样,可是作家这种生活态度却是我见过最坦然的。从小的耳濡目染吧,让作家的生活态度贯穿始终,算是位生活家了吧。而我的经历却截然相反。母亲在做饭上是名副其实的粗线条。最基础的家庭菜色,是不讲究下锅顺序和细节处理的,并总是一做一大锅。“剩下总比不够吃的好”在母亲的做饭哲学里,没有剩菜的一餐,是做饭人的尴尬。餐桌美学,我们家更是没有的,盘子碗筷皆只有一种样式。大概是,从这样的餐桌环境中长大,对于这种单调乏味的餐桌总是有些叛逆,如今的我总爱闲暇时在厨房里摆弄着各式食材,吃饭的人满意的表情就足够使我满足。
评分有空可以再看看菜谱部分
评分今年第一本,我很惭愧。很喜爱书中蔡老师对生活美食的解读和体会的分享,那些烹饪的小细节也令我很有共鸣。
评分生病休假的一天 带着娃在图书馆把这本借来许久的书看了 想把日子过成诗
评分很喜欢日剧那种家庭剧,其中塑造了不少家庭主妇的形象,各式各样,可是作家这种生活态度却是我见过最坦然的。从小的耳濡目染吧,让作家的生活态度贯穿始终,算是位生活家了吧。而我的经历却截然相反。母亲在做饭上是名副其实的粗线条。最基础的家庭菜色,是不讲究下锅顺序和细节处理的,并总是一做一大锅。“剩下总比不够吃的好”在母亲的做饭哲学里,没有剩菜的一餐,是做饭人的尴尬。餐桌美学,我们家更是没有的,盘子碗筷皆只有一种样式。大概是,从这样的餐桌环境中长大,对于这种单调乏味的餐桌总是有些叛逆,如今的我总爱闲暇时在厨房里摆弄着各式食材,吃饭的人满意的表情就足够使我满足。
蔡颖卿——
台湾著名畅销书作家、生活美学家,经营一间生活工作室,养育两个女儿,对生活有着天赋般的热爱和用心。生平最大的志愿是为家人经营出讲究而不奢侈、精致而不浪费的生活。既是老板又是母亲的她,从不拿工作作为不能料理三餐的理由,由此损失掉日日可以重复的快乐,她生活中每一个温馨的细节,都流露出令人向往的生活态度。著有《用细节把日子过成诗》(大陆中文版)《妈妈是最初的老师》《我的工作是母亲》《在爱里相遇》《小厨师—我的幸福投资》等。
《唯爱与美食不可辜负》全书围绕美食与爱,讲述了蔡颖卿美好的日常生活,无论是经营餐厅、料理食物、养育女儿,还是与人相处、种花种草、读书写字等等,这些她所亲手照顾的生活,有一种平实稳固的味道,传达了她所信仰的家庭爱和生活美学。爱和自己在一起的人,让他们快乐;做自己喜欢的事,并靠它来养活自己。她过的是一种很温柔、有礼貌、虽平淡、但有力的生活。她拥有在平凡中获得快乐的力量。“好的生活不是在市井中梦想着桃源,而是日常柴米油盐中守得住窗前的明月,还有心力去寻远山之灯。”愿你做一个美好的人,一生明亮,清澈无忧,做愿做之事,爱愿爱之人。愿你更有生活的能力、更懂得美、更理解爱。
读蔡颖卿的第二本书《唯爱与美食不可辜负》一贯的温柔也延续到了这本,非常喜欢。她是三头六臂,做饭超级好吃,家务超级厉害,同时经营好几家餐厅的两个女儿的妈妈,有很多餐具和食谱,会忍不住在半夜读食谱一时兴起操锅煮菜,惹得家人饥肠辘辘,丈夫抱怨不许她睡前翻食谱。也...
评分关于成长,关于陪伴,多一分如何,少一分如何,不可说。 小时候羡慕别的小朋友都有家长接送,而自己,即使雷雨天气,也只能自己淋雨回家。会羡慕邻居家总有好吃的零食,这些对我们家来说,却是逢年过节的奢侈。 看《唯爱与美食不可辜负》前几章的时候,会有一些特别的感觉。会...
评分跟我借这本书看的同事都是年轻小姑娘,冲着爱情和美食来的,而事实上,翻开书才知书中所说的爱更多的是对家庭的,亲情为主。书里提到的美食,也多半不是单纯介绍做法。而是讲是做料理的心。 从小时候的家家酒,到拿到第一本菜谱,以及获得快乐餐桌统筹设计大奖。作者用自己的经...
评分颖欣何 独立双子女 读书/写文 、行走/看世界 煲汤/养花、早起/爱运动 因为小笨姐姐的介绍,读了蔡颖卿的书,之后便一发不可收拾的喜欢上了,又接着去看了很多关于她的书。 蔡颖卿的文字有种天然的自愈能力,让人感到平静而美好。 第一本给我这样感觉的书,是高中时读柴静的《看...
评分颖欣何 独立双子女 读书/写文 、行走/看世界 煲汤/养花、早起/爱运动 因为小笨姐姐的介绍,读了蔡颖卿的书,之后便一发不可收拾的喜欢上了,又接着去看了很多关于她的书。 蔡颖卿的文字有种天然的自愈能力,让人感到平静而美好。 第一本给我这样感觉的书,是高中时读柴静的《看...
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