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都是硬菜，這本書讓我看到做菜也是一種態度，品味高些自然就會做齣色香味俱全的好的菜品。
评分不錯的美食隨筆，作者是個大廚，但心思還算細膩，寫得很真切又不造作，可以說是溫暖的。
评分一位看起來頗偶像派的大廚，食譜還行，後記寫得不錯
评分書中說除瞭上海之沒人知道醃篤鮮，我真是醉瞭
评分一位看起來頗偶像派的大廚，食譜還行，後記寫得不錯
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