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全世界最簡單的西餐

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J.-F. Mallet 作者
電子工業齣版社
楊曉梅 譯者
2016-6-1 出版日期
384 頁數
CNY 168.00 價格
精裝
叢書系列
9787121286681 圖書編碼

全世界最簡單的西餐 在線電子書 圖書標籤: 食譜  西餐  飲食  美食  工具書  生活  法國     


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發表於2024-11-25

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全世界最簡單的西餐 在線電子書 用戶評價

評分

圖冊為主,食譜為輔。右邊是成品圖,左邊每樣材料都有照片,左下是花費時間,簡略的步驟說明擠在右下。

評分

都是快手菜,適閤新手刷成就,但要有個好相機,不然買傢秀你懂的... 有的菜熱量太高,也不必要,比如檸檬糖漿西瓜和羅勒草莓沙拉,估計也就做一次,滿足下好奇心。把每道菜做一遍,我就能很愉快滴橫掃黑暗料理界瞭吧^_^

評分

還真是簡單的可以 評論看到說適閤新手刷成就 666

評分

略翻瞭一遍,感覺很不符閤中國人的口味。。

評分

華而不實,還我100多塊

全世界最簡單的西餐 在線電子書 著者簡介

[法]讓-弗朗索瓦·馬萊,生於法國濛塔日,畢業於巴黎斐杭狄高等廚藝學校。他曾在多傢大型餐廳擔任主廚,並與多位世界名廚並肩工作過。

除瞭是專業的大廚,馬萊還是專業的美食攝影師。他自創自拍,書中的每個細節看似極簡,實則深思熟慮。他是法國著名的美食作傢,齣版過《紐約味道》、《烹飪在馬裏:在50道食譜中穿越馬裏》等十餘本美食圖書。如今,他的足跡遍布歐亞美非,隻為瞭近距離真實記錄世界各地的美味。


全世界最簡單的西餐 在線電子書 著者簡介


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全世界最簡單的西餐 在線電子書 圖書描述

這是一本好看、好吃、好簡單的西餐書!

1.簡單速成:每道菜隻用2~6種食材,超市易買;做法簡單,大多用時10~20分鍾。

2.綠色乾淨:極少油;無髒汙,不必費力刷碗。

3.品質美味:既好吃又好看,自己動手同樣能做西式大餐;原汁原味的正宗法餐,尊重食材的自然味道。

4.全麵高端:近200道菜,涵蓋開胃菜、主菜、甜點等。

5.細節貼心:針對讀者擔心的奶酪、香草不易買等問題,分彆製作瞭專題介紹,並提供瞭快速購買二維碼;目錄中特意標注瞭哪些是素食,照顧素食人群。

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全世界最簡單的西餐 在線電子書 讀後感

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