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蛋食

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【韓】孫晟熙 作者
廣西科學技術齣版社
譯者
2016-6 出版日期
160 頁數
39 價格
平裝
叢書系列
9787555106142 圖書編碼

蛋食 在線電子書 圖書標籤: 絕世蛋料理  創意  我想讀這本書  好書,值得一讀  趣味  很想讀這本  吃貨怎能不玩轉雞蛋  飲食   


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發表於2024-12-23

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蛋食 在線電子書 用戶評價

評分

我愛雞蛋

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這麼多蛋的做法 想學習 感覺這裏麵的做法都很精彩

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這麼多蛋的做法 想學習 感覺這裏麵的做法都很精彩

評分

書中關於雞蛋的美食有好多種,做法簡單,容易讀懂,而且圖片也很精美,看著很舒服,很美味。迫不及待想展示一下廚藝瞭~

評分

我愛雞蛋

蛋食 在線電子書 著者簡介

[韓] 孫晟熙

畢業於德成女子大學傢政係,並在韓國淑明女子大學傳統文化藝術研究所深造,主修傳統飲食文化。作者對韓式、美式料理有深入的研究,在全州大學和培花女子大學授過課,並擔任韓華集團C.I.Y料理教室的菜單設計總監。活躍於各大飲食領域。作品有《美味的料理禮物》《1年12個月每日食譜》《餅50》《真好的綠色餐桌》等。


蛋食 在線電子書 著者簡介


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蛋食 在線電子書 圖書描述

•食材簡單常見——不用為買菜東奔西跑

•用時短——除瞭烤箱類時間略長外,其他分分鍾搞定花樣蛋料理

•步驟少——簡單快捷,零經驗照樣成為大廚師

•精緻美味——自吃宴請兩相宜

本書顛覆瞭大眾對雞蛋的認知,雞蛋隻能水煮或者油煎?小小一枚雞蛋也能做齣各種美味料理!書中用雞蛋為主料,展示瞭25道主餐、14道配菜、12道減肥餐、16道點心的詳細做法。沒有任何烹飪基礎的人也能成功製作豐富美味的雞蛋料理。

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蛋食 在線電子書 讀後感

評分

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鸡蛋在我的印象中的吃法就是水煮蛋,荷包蛋,和韭菜或西红柿炒一炒,再或者打个蛋汤。可看了《蛋食》这本书,真是刷新了我的大脑和眼球啊!   在书中,鸡蛋可以做人气主食,解馋小菜,瘦身轻食,还可以做午后茶点!真的看得我眼花缭乱,口水直流啊!不过要想做这些鸡蛋...  

評分

收到微信活动的蛋食这本书,让我兴奋了一阵,第一时间就翻来看看,让我这个菜鸟来说很实用,从简单到难都有,25道主餐、14道配菜、12道减肥餐、16道点心的详细做法,一步步的很详细,这周打算去超市备些东西,在家里做两样试试,嘻嘻!再次谢谢!  

評分

拿到这本书,就迫不及待的打开。 可能是出自一种强迫症,拿到一本书,都要摸一摸质感,然后翻翻图片。 好的文字配上好图,才值得阅读。 本书将鸡蛋这一日常食材玩出花样,思路清晰设计独到,仅一个鸡蛋就可以点亮你的生活。 插图很美,不看文字,已经是一种美的享受。在充满阳...  

評分

从来没想过鸡蛋的作法也能出一本书,因为觉得这是太普通的东西了。不过反过来一想,鸡蛋也确实挺不普通的,至少老人孩子男人女人,谁没吃过煮鸡蛋呢,谁不会做个煮鸡蛋呢。但是除了煮除了炒,估计也没有别的可做的了。 拿到这本书的时候,觉得用的还是挺用心的,至少平铺的开,...  

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