蛋食 在线电子书 图书标签: 绝世蛋料理 创意 我想读这本书 好书,值得一读 趣味 很想读这本 吃货怎能不玩转鸡蛋 饮食
发表于2024-07-07
蛋食 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
这么多蛋的做法 想学习 感觉这里面的做法都很精彩
评分这么多蛋的做法 想学习 感觉这里面的做法都很精彩
评分哈哈,书到的很快,比起其他料理书籍,这本书全是要“简单”的多,毕竟材料都是鸡蛋。制作的样式也挺多,一个人懒得时候做早餐做午餐都挺不错的,适合「一人食」哦。 当然,非要装X款待朋友,那也行。
评分书中关于鸡蛋的美食有好多种,做法简单,容易读懂,而且图片也很精美,看着很舒服,很美味。迫不及待想展示一下厨艺了~
评分哈哈,书到的很快,比起其他料理书籍,这本书全是要“简单”的多,毕竟材料都是鸡蛋。制作的样式也挺多,一个人懒得时候做早餐做午餐都挺不错的,适合「一人食」哦。 当然,非要装X款待朋友,那也行。
[韩] 孙晟熙
毕业于德成女子大学家政系,并在韩国淑明女子大学传统文化艺术研究所深造,主修传统饮食文化。作者对韩式、美式料理有深入的研究,在全州大学和培花女子大学授过课,并担任韩华集团C.I.Y料理教室的菜单设计总监。活跃于各大饮食领域。作品有《美味的料理礼物》《1年12个月每日食谱》《饼50》《真好的绿色餐桌》等。
•食材简单常见——不用为买菜东奔西跑
•用时短——除了烤箱类时间略长外,其他分分钟搞定花样蛋料理
•步骤少——简单快捷,零经验照样成为大厨师
•精致美味——自吃宴请两相宜
本书颠覆了大众对鸡蛋的认知,鸡蛋只能水煮或者油煎?小小一枚鸡蛋也能做出各种美味料理!书中用鸡蛋为主料,展示了25道主餐、14道配菜、12道减肥餐、16道点心的详细做法。没有任何烹饪基础的人也能成功制作丰富美味的鸡蛋料理。
本来抱着试试的心态申请的,没想到书很快就收到了,迫不及待得打开看了,包装很好,没有一点褶皱,和图片一样。以后蛋不再是单纯的一两道菜而已了,以前只知道荷包蛋呀,炒蛋呀,蛋汤呀之类的,有了这本书,蛋的命运从此改写了,我的生活也丰富了,味蕾也得到了享受。照着书上...
评分这里面有很多做法,瘦身食谱也有,感觉挺实用的,但是,有的方面,不够完善,像醋,是白醋还是食醋,一小勺,小勺的概念是啥,还有一些方面不够完善,这里面有蛋卷,蛋卷应该怎么做卷,没有详细的说明,不过,有些方面挺不错,像金玉蔬菜卷告诉我们蛋白加少许淀粉有弹力,像半...
评分这里面有很多做法,瘦身食谱也有,感觉挺实用的,但是,有的方面,不够完善,像醋,是白醋还是食醋,一小勺,小勺的概念是啥,还有一些方面不够完善,这里面有蛋卷,蛋卷应该怎么做卷,没有详细的说明,不过,有些方面挺不错,像金玉蔬菜卷告诉我们蛋白加少许淀粉有弹力,像半...
评分拿到这本书,就迫不及待的打开。 可能是出自一种强迫症,拿到一本书,都要摸一摸质感,然后翻翻图片。 好的文字配上好图,才值得阅读。 本书将鸡蛋这一日常食材玩出花样,思路清晰设计独到,仅一个鸡蛋就可以点亮你的生活。 插图很美,不看文字,已经是一种美的享受。在充满阳...
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