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地中海風情美食

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李偉 作者
中國輕工業齣版社
譯者
2010-3 出版日期
82 頁數
28.00元 價格
平裝
叢書系列
9787501974665 圖書編碼

地中海風情美食 在線電子書 圖書標籤: 菜譜  美食  科學  地中海    I  2011   


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發表於2024-07-06

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地中海風情美食 在線電子書 用戶評價

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地中海風情美食 在線電子書 著者簡介

作者是長年旅居地中海地區的傢庭主婦,喜歡烹調。


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地中海風情美食 在線電子書 圖書描述

《地中海風情美食》的主要內容是:地中海,是位於大陸之間的海,又稱“陸間海”。麵積和深度均較大,有海峽與毗鄰海區或大洋相通。如歐、亞、非三大洲之間的“地中海”。地中海美食泛指希臘、西班牙、法國南部和意大利等位處地中海沿岸的歐洲各國的美食品種,海鮮是它的主題,加上健康的橄欖油、爽口的蔬果、醇厚的乳酪、香醇的葡萄酒等,風味無窮。近年來,開始逐漸倡導健康的“地中海式飲食”。

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地中海風情美食 在線電子書 讀後感

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地中海地区的饮食结构一直以来被称为最健康的饮食结构,健康的橄榄油、爽口的蔬果、醇厚的乳酪、香醇的葡萄酒,丰富的海鲜,构筑了不一样的美食风情。

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