巴黎藍帶學廚記 在線電子書 圖書標籤: 美食  飲食  美國  凱瑟琳·弗林  菜譜  讀書  藍帶  生活   

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被炒魷魚的女主在男友的勸說下重拾藍帶夢。晚上看著怪餓的。

還不錯。首圖藉閱。喜歡作傢這股勁，是不是我也需要來一次？

蠻有趣的經曆也寫的太平淡瞭吧

這本書帶給我最大的觸動不是菜譜，嗯，看完書我更確定自己對做菜一點興趣都沒有瞭，甚至連吃這些法式料理的興趣也沒有。 但，一個36歲，被公司辭退的女人，在法國追逐她16歲時的夢想，由此發生瞭一係列奇遇，難道不令人心動嗎？ 不受世俗羈絆的人真好，能在36歲坦然地遇到自己愛的人（在我們身處的社會裏，36歲沒結婚生子壓力有多大！），能夠停止工作去學習自己想要學的東西，無論是藍帶廚藝還是高空跳傘。人生的意義難道不就在於體驗不一樣的生活嗎？

美國記者齣身的凱瑟琳.弗林，後任職英國一傢頗具規模軟件公司的主管，30多歲那天被老闆掃地齣門。那一刻，內心的下廚夢想再度迴到她的腦海中。貼心的男友鼓勵她去，甚至願意放棄美國的一切陪著她。於是，她真的齣發瞭，到一個新的國傢，開始一份新的學習與追求。從殺魚殺雞、學習使用器材、認識工具、熬煮高湯、調理醬汁、擺盤設計幾所不學，巴黎藍帶的學廚之路充滿摺磨和煎熬，但是她帶著慢布刀傷燙傷的雙手、數不清的記錄筆記最終挺過來瞭。雖然最終她並沒有靠這張畢業證書去追求什麼，但在學習和觀察的過程中，她尋找到瞭更深的自我。讓我印象深刻的一句話，是讀完後閤上書，封麵的那句英文“the Sharper your knife, the less you cry".

故事从失业开始讲起。对于任何人，显然都是人生低点。凯瑟琳•弗林，一位美国记者，后任职于英国IT行业主管，兢兢业业，却被扫地出门，干脆拿着最后的一点钱去做自己喜欢的事情吧，她包袱款款就去了巴黎，后来就有了这本《巴黎蓝带学厨记》。 “蓝带”的缘起，可以...  

比较时髦的女性励志夹杂温馨的爱情故事书，对于我们这些心里老觉得有万千梦想没有实现的现代女性而言，是颇有点吸引力的。可惜了的是，该书的翻译啊不知道是哪里找来的，水平竟还不如国内著名的字幕组。把书名翻译成了一本听上去像励志教程类的东西，看了几页就会忍不住想去找...

不知道什么时候开始中了法国的毒，法国女人、法国香水、法国美食，法语在舌头冒出来的感觉如同美食在味蕾上的爆发。 这本书看下来，很多时候看弗林的经历超过了看做菜的过程，因为很多材料在中国是很困难买到的，而且平时也没有吃过，但是，当然，仍旧很憧憬法国的...  

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大概3年前，我意外地开始对烘焙着迷，有段时间很想去蓝带学烘焙。后来因为种种原因作罢，连烘焙也因为搬家等原因，搁置了。看到这本书，勾起了我对那段时间的回忆。 失业，任谁看来都是件灰暗的事情，可凯瑟琳却把自己失业后的生活过成了高光时刻。学厨本身应该是忙碌辛苦难捱...