哲學傢的肚子 在線電子書 圖書標籤: 哲學 思想史 食物 米歇爾·翁弗雷 西方哲學 法國 法國哲學 飲食
發表於2024-05-20
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如果你對哲學一無所知,就覺得這本寫的不知所雲。要不是我在看《世界哲學史》我也覺得看不懂。飲食是一種哲學,不過作者的很多梗都讓不熟悉這個領域的人摸不著頭腦。一本薄薄的小書看的如此燒腦,可能還是我的哲學修養不足吧。
評分不適閤當做哲學入門來讀,不懂傅立葉但是喜歡尼采,馬裏內蒂是真的戲多...
評分“身體是通往知識的唯一途徑”
評分和《文人飲食生活》對比著看正閤適
評分有趣的切入點。根據費爾巴哈“你就是你所吃的”,這些哲學傢的飲食也多多少少體現瞭他們的性格與哲學觀點。這裏有:生肉愛好者(犬儒主義)第歐根尼、甲殼恐懼者(存在主義)薩特、美食革命傢(未來主義)馬裏內蒂…通過一場超時空和超地域的盛宴,在一個仿若前巴彆塔時代的空間裏,作者為我們開啓瞭一場混亂的哲學對話(幾乎是自說自話的)。事實上,本書與其說是為我們介紹瞭一些與美食貼閤緊密的哲學觀點,不如說是滿足瞭對在場哲學傢已有瞭解的讀者的惡趣味與八卦心態。哲學瓦解神聖,本書所做的努力也是瓦解神聖,通過對這些哲學人物的飲食描寫(他們甚至個個有怪癖),他們成為瞭我們日常生活中有點古怪的普通人。他們在分屬各自的聲音作證著肉體便是肉體,除此之外並無其他:它將腐爛、變質、消逝,陷入輪迴。就像沒有創新的飲食學,它重復自身。
米歇爾•翁弗雷(Michel Onfray,1959— ),法國哲學傢、隨筆作傢。他的思想汲取瞭尼采、伊壁鳩魯及犬儒派哲學的精髓。主要著作:《旅行理論》 《無神論》 《哲學傢的肚子》 《嚮森林求助》等,其中多部在三十多個國傢翻譯和齣版。
當哲學傢思考時,他們常忘記自己的身體,特彆是進食時身體裏纍積的東西。然而,在思想與肚子之間,存在著由類同和互證編就的復雜網絡,而這會被錯誤地忽略:如果不喜歡生章魚,第歐根尼會是文明和文明實踐的敵人嗎?如果《社會契約論》作者盧梭的日常食譜裏隻有奶製品,他會贊頌樸素的飲食嗎?薩特的噩夢充斥著螃蟹,他難道沒有終其一生在理論上憎惡甲殼動物嗎?
在這本尼采式的哲學隨筆裏,米歇爾•翁弗雷將哲學尊嚴重新賦予鱈魚、大麥羹、葡萄酒、烤香腸、添加香氣或古龍水的咖啡。而從傅立葉到馬利奈蒂,從康德到存在主義者的理念,看起來都不像通往快樂的知識之路。本書是飲食理性批判?還是“飲食學”初稿?翁弗雷說,我們首先要忽然發現食物,然後讓身體從食物齣發,追上其精神並對之發號施令。
食与欲是一个永恒的话题,食物用来果腹,是人类供给身体的基本需求。饮酒,食如饕餮是过度纵欲的体现。在天主教的七宗罪里认为人的七个原罪其中之一就是暴食。 宫崎骏的动画片《千与千寻》的千寻望着变成猪的爸爸妈妈意味深长的说:“ 不要吃太胖哦,会被杀掉的! ” 哲学家的...
評分食与欲是一个永恒的话题,食物用来果腹,是人类供给身体的基本需求。饮酒,食如饕餮是过度纵欲的体现。在天主教的七宗罪里认为人的七个原罪其中之一就是暴食。 宫崎骏的动画片《千与千寻》的千寻望着变成猪的爸爸妈妈意味深长的说:“ 不要吃太胖哦,会被杀掉的! ” 哲学家的...
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