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陈慈玉作者

商务印书馆

译者

2017-4 出版日期

153 页数

22.00 价格

平装

文明小史丛书系列

9787100125826 图书编码

生津解渴在线电子书图书标签: 茶历史文化史文化经济史文明小史台湾 2017

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发表于2024-11-24

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生津解渴在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

遣词造句十分别扭，行文极不流畅，内容单一。

评分☆☆☆☆☆

书小干货多。到底是台湾出身，东大博士，视界不一样。

评分☆☆☆☆☆

拎得清

评分☆☆☆☆☆

很直白的讲了近代茶叶的贸易发展史，简单明白，因为读过《茶叶战争》，脑子里对于茶叶引起的贸易和战争有一个系统的认知，读完算是一个加强记忆的作用吧。但是，这只是针对内容而言，作者的自序和余论实在不敢苟同。言语之间那种清高自傲的优越感到底是从何而来的？对于中国喝茶是精神文化，而对于西方则是物质文化?而且，茶傲视咖啡、可可的结论是怎么得出来的？喝茶跟喝咖啡并没有高下之分，纯图一乐，作为一个学者，还是多点包容心吧。

评分☆☆☆☆☆

贸易讲的多，茶叶讲的少。

生津解渴在线电子书著者简介

陈慈玉，日本东京大学博士，曾任淡江大学副教授，现任“中研院”近代史研究所研究员。主要研究领域：近代中国经济史，近代日本经济史。著有《近代中国茶业的发展与世界市场》、《近代中国的机械缫丝工业》、《日本历史与文化》(合著)、《清代粮食亩产量研究》(合著)、《台北县茶业发展史》、《台湾矿业史上的第一家族――基隆颜家研究》、《日本在华煤业投资四十年》、《近代中国茶业之发展》。