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生津解渴
☆☆☆☆☆
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陳慈玉 作者
商務印書館
譯者
2017-4 出版日期
153 頁數
22.00 價格
平裝
文明小史 叢書系列
9787100125826 圖書編碼

生津解渴 在線電子書 圖書標籤: 茶  曆史  文化史  文化  經濟史  文明小史  颱灣  2017   

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發表於2025-01-31

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生津解渴 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

書小乾貨多。到底是颱灣齣身，東大博士，視界不一樣。

評分☆☆☆☆☆

不錯的資料書 近代茶葉傳播

評分☆☆☆☆☆

用詞和我們太不一樣瞭

評分☆☆☆☆☆

這係列圖書裝幀很漂亮。本書著眼於19世紀的茶貿易。興衰更替皆為外商左右。

評分☆☆☆☆☆

一開始讀起來還覺得蠻有趣的，然而寫到後麵貿易和運輸的時候就亂瞭，還有很多段落一直在重復前文已經多次提及的信息

生津解渴 在線電子書 著者簡介

陳慈玉，日本東京大學博士，曾任淡江大學副教授，現任“中研院”近代史研究所研究員。主要研究領域：近代中國經濟史，近代日本經濟史。著有《近代中國茶業的發展與世界市場》、《近代中國的機械繅絲工業》、《日本曆史與文化》(閤著)、《清代糧食畝産量研究》(閤著)、《颱北縣茶業發展史》、《颱灣礦業史上的第一傢族――基隆顔傢研究》、《日本在華煤業投資四十年》、《近代中國茶業之發展》。

生津解渴 在線電子書 著者簡介

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生津解渴 在線電子書 圖書描述

雖然喝茶的習慣源於中國，但東西方卻由於本身傳統文化的不同、環境的相異而産生不一樣的飲茶文化。飲茶文化既是東方精神文化的象徵，也是西方物質文化的錶象。在全球化發展的今日，在弘揚傳統文化的當下，重新審視茶葉在當時的流通情況及其影響，展現它足以傲視咖啡、可樂等西方飾品的多彩多姿的一麵。

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生津解渴 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

这个系列的书很好，一本一本看。 《生津止渴》和《公主之死》一样，甚至更甚，就是那学者气。这本书内容十分浓缩简练，堪称使用说明，尽量略去趣味，完全是事务性的介绍，所以非常高效。 但也有一个问题，就是作者的学者气。我反正是没见识过真正的‘文人品茶’，看来我只知道...  

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

茶原为中国特产，时至今天，它已成为全球饮品。欧洲的红茶文化享受轻松惬意的休闲时光，中国的绿茶文化追求精神的宁静祥和，日本的茶道讲究礼仪与调和之美。文化有差异，方式有不同，对于茶的热爱之心是相通的。茶文化是一种世界性的文化。 那么，这条通向全球的茶之路是如何实...

評分☆☆☆☆☆

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