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範誌紅作者

後浪丨北京聯閤齣版公司

後浪

譯者

2017-10 出版日期

248 頁數

49.80元價格

平裝

叢書系列

9787550289833 圖書編碼

讓傢人吃齣健康（全新修訂版）在線電子書圖書標籤: 飲食健康營養學健康飲食範誌紅生活養生食療

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發表於2024-11-22

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讓傢人吃齣健康（全新修訂版）在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

真心推薦大傢沒事都看看，在憂國憂民之前，先提高一下自己的生存質量，比什麼都強。祝人手一本中國居民膳食指南。

評分☆☆☆☆☆

很好的科普讀物，與其在朋友圈看那些聳人聽聞的標題文，不如好好翻翻書。另，準備去讀一下書中推薦的《中國居民膳食指南》2016版。

評分☆☆☆☆☆

★★★★★我是範老師粉啊

評分☆☆☆☆☆

多吃蔬果、雜糧、薯類，減少動物性食品，烹調少油，遠離煎炸和甜食。沒想到24歲的自己真的能把這樣的書看完且津津有味的。感謝範老師。

評分☆☆☆☆☆

內容理性客觀科學，但因為隻是把博文集閤在一起，導緻內容知識分散，前後有大量重復內容，可以想象因為不成體係，還有大量遺漏內容。適閤建立初級的營養飲食概念，不適閤渴望獲取全麵信息的人。多吃粗糧少吃肉，蛋白質攝入充分，每天一斤菜，不吃零食飲料。這樣的健康飲食我身邊從未有人做過，我想大部分是因為毫無健康均衡飲食的概念，隻想著吃飽即可。那麼就從我自己做起吧，希望漸漸的可以影響到我身邊的人。

讓傢人吃齣健康（全新修訂版）在線電子書著者簡介

範誌紅

◎ 北京食品營養與人類健康高精尖創新中心崗位科學傢，中國農業大學食品學院營養與食品安全係副教授，食品科學博士。

◎ 中國營養學會理事。中國科協聘烹飪營養首席科學傳播專傢，北京市衛生局聘北京健康科普專傢，中國老年學學會老年營養與食品專業委員會專傢。

◎ 齣版《讓傢人吃齣健康》等食品營養科普書籍 20本。在“健康之路”“萬傢燈火”“養生堂”等全國 20多個電視欄目作為主講嘉賓齣鏡超過800集。先後為《北京青年報》等多傢報刊雜誌撰寫專欄文章。被搜狐網、疾控中心和健康教育所舉辦的“2014中國互聯網健康傳播盛典”評為中國互聯網健康傳播年度人物。在第 12 屆中國營養科學大會上被中國營養學會授予“營養科學傳播奬”。

在 2015年中國科協“典贊2015科學傳播”評選中獲評全國十位年度科學傳播人之一。在 2016年 5月新華網舉辦的“健康中國盛典”活動中獲得“互聯網 + 健康貢獻人物奬”。