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续器之美

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[日]高桥绿 作者
新星出版社
新经典文化
刘白 译者
2017-7-20 出版日期
152 页数
39.00 价格
平装
丛书系列
9787513326117 图书编码

续器之美 在线电子书 图书标签: 日本  日系器物美学  生活  陶瓷  生活美学  器物  日常  杂文   


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发表于2024-05-11


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续器之美 在线电子书 用户评价

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作者是个料理造型师,然而书里拍的图片,都不太美

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读完就一句话,我这个人大概真的不懂生活吧。 莫名地觉得作者朋友的食器更好看呀,不过二手食器不是我的爱。 被科普了备前烧,赤松木自然的色泽真美,古朴有韵味。

评分

好吃的菜要做单分,特别的爱也只属于特别的你。

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食器搭配食物的照片,介绍器物的作者,来源,搭配的料理的做法。一般都是量少的蔬菜料理。

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好吃的菜要做单分,特别的爱也只属于特别的你。

续器之美 在线电子书 著者简介

高桥绿(TAKAHASHI MIDORI),料理造型师。1957年出生于群马县,后移居东京。女子美术短期大学本科陶艺专业毕业后转入纺织品相关专业。曾就职于大桥步事务所,目前从事美食相关职业。


续器之美 在线电子书 图书目录


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续器之美 在线电子书 图书描述

每一样器物,都会在岁月流逝中铭刻下使用者的痕迹。

酷热的夏天,用白色研磨碗做一碗麦仁山药饭,那一丝清甜里有母亲的味道;看到那只老旧的彩绘北欧碗,就会想起瑞典老板娘质朴的土豆料理;漆器木碗温润平和,表面细小的划痕是时光赋予它们的勋章……

喜爱器物的人,用自己的收藏来记录每一段情缘。

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续器之美 在线电子书 读后感

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