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夏萌作者

江西科学技术出版社

译者

2017-9-1 出版日期

0 页数

49.8 价格

平装

丛书系列

9787539060453 图书编码

你是你吃出来的在线电子书图书标签: 健康饮食健康管理营养营养学养生自我管理生活

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发表于2024-12-22

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你是你吃出来的在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

= =個別推論不能接受（比如原始人吃地更健康），科普入門向，寫的很淺顯易懂，適合給中老年人看。如果你曾經看過類似於施瓦辛格健身大全之類寫的很好健身書里，就不用專門買了，跟裏面飲食篇大同小異。

评分☆☆☆☆☆

想去安贞医院找这位医生聊聊

评分☆☆☆☆☆

营养学里通俗易懂的一本书了，自己看的电子版，买了两本纸质版的送给爸妈和公婆，希望他们多看看，一日三餐吃的更健康一些。最终结论就是：尽量做得不挑吃，多吃蛋奶肉鱼，少吃精米精面的碳水化合物，每天一杯牛奶好好补钙。90%的中国人，尤其北方人，都是碳水摄入过多。我爸妈就一直被老一辈所谓的“人要多吃馍饭”这种观点洗脑，一天三顿的馒头包子，吃肉太少了。

评分☆☆☆☆☆

对于我这种没有营养学常识的人来说，这本书真的可以指导到我如何健康有效地饮食。

评分☆☆☆☆☆

不错，非常实用，里面的病人案例饮食习惯好极端啊。

你是你吃出来的在线电子书著者简介

夏萌，主任医师，曾就职于北京天坛医院神经内科、北京安贞医院神经内科和营养科，曾任北京安贞医院营养科主任，北京卫视《养生堂》《我是大医生》等电视节目特约嘉宾。擅长疾病的营养调理和健康管理，在心脑血管疾病管理方面经验丰富，尤其对大脑疾病的综合治疗颇有心得，摸索出一套西医与营养学结合治疗行之有效的方法。

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你是你吃出来的在线电子书图书描述

《你是你吃出来的》是前安贞医院营养科主任夏萌总结自身患病经历和10万临床病例写成。

高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一个误区——误以为低油低脂保健康，其实多是蛋白质缺乏式营养不良；误以为只能终生服药或手术，忽略了饮食等生活方式改变带来的真正康复。

作者结合实例提出：要预防疾病，先回到史上人类进化突飞猛进阶段的食谱——{植物类食物65% 动物类食物35%}，一日三餐才是真正的保健品；针对已患慢病人群，提出“四分法”，讲解冠心病、甲状腺结节、胃炎、心悸、便秘、高血压、痛经、抑郁、老年痴呆14种常见慢病饮食治病方法，帮助患者控制疾病和恢复健康。

中国人到底怎样吃才健康？一本书重建健康饮食新认知——吃对少生病，病了这样吃。

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你是你吃出来的在线电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

我已经步入老年生活了吗哈哈竟然开始看这种养生的书了。开头那几个奇迹康复的小故事一度让我怀疑是不是伪科学，哪想到越看越觉得有道理。文字简洁清晰，有理有据，让人信服。总的来说就是要均衡饮食。三餐都尽量包含粮食、动物性食物、蔬菜、水果和油脂。比如，牛奶+鸡蛋+肉包...

评分☆☆☆☆☆

1. 饮食均衡比单一食物的价值大得多，计算个人一天所需的卡路里（（身高-105）*X，X=25303540，对应无、轻度、中度和重度劳动者），并分配给碳水化合物（55%-65%，4千卡/克）、脂肪（20%-30%，9千卡/克）和蛋白质（10%-15%，4千卡/克），即可计算出每日所需的碳水化合物、脂...

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