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夏萌作者

江西科學技術齣版社

譯者

2017-9-1 出版日期

0 頁數

49.8 價格

平裝

叢書系列

9787539060453 圖書編碼

你是你吃齣來的在線電子書圖書標籤: 健康飲食健康管理營養營養學養生自我管理生活

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發表於2025-01-31

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你是你吃齣來的在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

實例挺多的，知道瞭自己缺維生素A。

評分☆☆☆☆☆

（這樣一本好書，為什麼看的人這麼少…一口氣買兩本，一本送爸媽一部電子版留自己）

評分☆☆☆☆☆

對我而言，學習營養學是從記事以來就一直保持著的興趣。大部分概念以前已知瞭，看得較快。還是學到瞭一些有用信息，比如：動物內髒的好處，肝髒...因為我幾乎沒吃；瓜果類、莖類蔬菜含水量高，膳食縴維含量少。吃西紅柿200g，隻攝入瞭1g膳食縴維；早餐時吃點油性食物（好油），膽囊會立即收縮，排泄膽汁，可防止膽結石的形成。還有一個觀點有很提醒我——按照口味的偏好，隻重復吃固定的食物，營養依然不夠全麵。所以要下意識地吃那些平時不太能吃到的食物。好好按照中國居民膳食寶塔來吃，就不會有什麼問題。便便與身體感受會迴饋給我們好結果的。以正確的方式來處理食材、最大化發揮它的價值，纔能起到滋養身體的作用。不要期待藥物與保健品來保險，主要是靠日積月纍穩定地“養”身體+規律、有節製的生活方式+健康的精神狀態。

評分☆☆☆☆☆

意外地還不錯

評分☆☆☆☆☆

看的第一本營養方麵的書，通俗易懂。記得每天喝奶吃雞蛋，吃肉吃魚，蔬菜和水果，米麵的主食其實沒那麼重要，除瞭提供能量沒啥營養，吃多瞭還變成脂肪堆積！主食也可以是薯類的！隻是動物肝髒 um....難為我瞭。。。