京虎子說--這麼吃纔科學 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
京虎子，本名王哲。畢業於北京醫科大學基礎醫學院和中國預防醫學科學院病毒學研究所，美國約翰?霍普金斯大學公共衛生學院博士後。在新浪微博開設醫學科普訂閱閱讀，齣版圖書20餘部，其中代錶作有：《國士無雙伍連德》（曾獲得第二屆中華優秀齣版物圖書奬）以及《微戰爭》《尋找魔球》《疾病的模樣》等。
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關於吃人們有越來越多的疑惑和恐慌。吃這個也危險，吃那個也不健康，真不知道生在工業社會的我們究竟有什麼還是能吃的。京虎子這本書幫助大傢解決吃的疑惑，消除吃的恐慌。將事情的來龍去脈娓娓道來，將常見的食物的利弊逐一權衡，去粗取精去僞存真，最後讓大傢瞭解到吃的真相，自己決定去吃什麼，不去吃什麼，最後達到吃的真香，而且越吃越香。
很多關於飲食的傳言也正是抓住瞭現代人在飲食上的盲點，利用大眾常識不足、對傳統信條盲目崇拜的弱點在民間根深蒂固。在書中，作者娓娓道來，並沒有強烈的抨擊，隻是用直白易懂的語言擺事實，講道理，就讓這些傳言不攻自破。並且以“授人以漁的”的方式用科學的思維方式傳授瞭很多飲食的常識，同時也破解瞭很多頑固的飲食思維誤區。
與其被真假莫辨的傳言睏擾，不如翻翻這書，自己看個明白。
父母們在朋友圈轉的那些“僞科學”實在忍不下去，買本書讓他們也看個明白。
具體描述
讀後感
看到第11小节，打算弃读了，没有达到我对科普书的预期。理由如下： 1. 辟谣不给出论据，不是就事论事，而只是贴标签。 关于饮食有很多谣言，比如饭后不能马上吃水果。这个谣言弱智得让人心碎，可是居然还能流传。编这个谣言的肯定是大西北缺少新鲜水果蔬菜的，在世界很多地方，...
評分看到第11小节，打算弃读了，没有达到我对科普书的预期。理由如下： 1. 辟谣不给出论据，不是就事论事，而只是贴标签。 关于饮食有很多谣言，比如饭后不能马上吃水果。这个谣言弱智得让人心碎，可是居然还能流传。编这个谣言的肯定是大西北缺少新鲜水果蔬菜的，在世界很多地方，...
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評分看到第11小节，打算弃读了，没有达到我对科普书的预期。理由如下： 1. 辟谣不给出论据，不是就事论事，而只是贴标签。 关于饮食有很多谣言，比如饭后不能马上吃水果。这个谣言弱智得让人心碎，可是居然还能流传。编这个谣言的肯定是大西北缺少新鲜水果蔬菜的，在世界很多地方，...
評分看到第11小节，打算弃读了，没有达到我对科普书的预期。理由如下： 1. 辟谣不给出论据，不是就事论事，而只是贴标签。 关于饮食有很多谣言，比如饭后不能马上吃水果。这个谣言弱智得让人心碎，可是居然还能流传。编这个谣言的肯定是大西北缺少新鲜水果蔬菜的，在世界很多地方，...
用戶評價
買的實體書，博客閤集，賣42元。癌癥傳也是42元。價格就跟作者一樣的迷之自信。
评分還挺有意思的，總結就是，不管彆人吹噓一個東西多好，要適量，不能替代藥物，健康的人沒必要糾正自己的習慣。
评分公眾號文章閤集麼，散得不行
评分基本是微博裏文章拼湊而成，感覺毫無誠意……
评分買的實體書，博客閤集，賣42元。癌癥傳也是42元。價格就跟作者一樣的迷之自信。
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