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烘焙日子的甜点

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鱼菲 作者
江苏凤凰科学技术出版社
译者
2017-11 出版日期
208 页数
49.80 价格
平装
丛书系列
9787553763712 图书编码

烘焙日子的甜点 在线电子书 图书标签: 烘焙  美食  暖男  厨房  西点  幸福  生活  文艺   


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发表于2024-05-11


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烘焙日子的甜点 在线电子书 用户评价

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仅仅是“烘焙”两个字,就已经觉得这是一件充溢着香味和美好的事情。这本是就是如此,在暖男鱼菲图文并茂的细心讲解下,已经忍不住要蠢蠢欲动了呢~

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读《烘焙日子的甜点》是一件让我最近最开心的事情。每次坐下来翻开这本精致的书,翻开书仿佛能闻到香味,眼睛被高颜值的糕点填满,忍不住跃跃欲试的想要动手学习烘焙了。

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这本书非常精美,各种美味的甜点除了给人视觉上的享受,书中详尽的制作过程更是让对鱼菲的手艺赞叹不已!

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幸福的滋味在于这用心烤培出的美食,只要用心,也可以让沉闷沉重的生活变得春意融融。你的日子几分甜?在于你肯不肯与鱼菲一起来完成

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用心做甜点的日子,也会一样的甜美,充满芳香!

烘焙日子的甜点 在线电子书 著者简介

鱼菲

本名潘晋元

创意美食家

高级西点师

ICS《洋厨房》“食尚厨神大赛”总冠军

《橄榄餐厅评论》专栏作家

已出版《行走的厨房》


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烘焙日子的甜点 在线电子书 图书描述

新浪美食名博、人气美食作家鱼菲“甜蜜”奉献12大类、70道甜品制作配方!

巧克力、饼干、蛋糕、面包、马卡龙、挞、派……浪漫而精致的款式,再加上精彩的创意构思,一定让你灵感迸发,创造出属于自己的精妙绝伦的甜点艺术品。

细致的步骤图以及随处可见的“tips”,契合了对烘焙的全部理解。轻松学会烘焙一次成功的小技巧之余,你也能够沉醉于烘焙的幸福之中。

在烘焙中寻找美食与文化的关联点。《蒂凡尼的早餐》中的牛角面包、《欲望都市》中的杯子蛋糕、《绯闻女孩》中的马卡龙……通过视觉可以产生很多感受,但当你用双手把它们在现实中还原出来,也将收获新的感悟和理解。

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烘焙日子的甜点 在线电子书 读后感

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爱上甜点,爱上烘焙。会烘焙的人很温暖,我是这么认为的。身边有几位朋友非常巧手,烘焙手作的甜点不仅好吃,而且貌美。每次让我看得眼红、吃得嘴馋,真希望自己有朝一日也能烘焙出像样的甜点。 鱼菲这本《烘焙日子的甜点》让我看到了自己的希望,且不说我是不是真能学成这巧手...  

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每个人的生活点是不同的,从我的角度出发呢~ 就是一个吃 两个字美食 三个字为了吃 四个字追求生活~ 看到鱼菲的《烘焙甜点的日子》一下子被吸引,厚厚地一本沉甸甸拿在手上,瞬间让我有了烘焙秘籍的感觉~ 华丽的封面,铜版书质感的手感,配图+步骤图解=完美~ 作品的立体感很...  

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143、图文丰富的实用烘焙指南——评鱼菲《烘焙日子的甜点》 甜点,不但是孩子们的最爱,有时候,也是成人们在正餐之外的零食。但怎么做出这些甜点,却不是一件容易的事情。对于中式菜肴,多多少少都做几个,但对于烘焙,则看起来有着高一点的门槛。鱼菲《烘焙日子的甜点》则给...  

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