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烘焙日子的甜點
☆☆☆☆☆
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魚菲 作者
江蘇鳳凰科學技術齣版社
譯者
2017-11 出版日期
208 頁數
49.80 價格
平裝
叢書系列
9787553763712 圖書編碼

烘焙日子的甜點 在線電子書 圖書標籤: 烘焙  美食  暖男  廚房  西點  幸福  生活  文藝   

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發表於2025-01-22

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烘焙日子的甜點 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

書中介紹瞭很多種類的食品，還有具體的製作步驟、每個步驟所需的時間、每種配料的用量等等。而且經過書中這樣細緻的描述，就連新手也能夠輕鬆上手，在傢裏就能夠吃到外麵賣很貴的甜點，而且自己做的吃起來更加好吃。就算對於專業人士來說，這本書依然可以當做不錯的參考。

評分☆☆☆☆☆

誰說廚房隻應該是女人的領地，男人就該離開？由此書來看，暖男西點師魚菲就能把這些糕點甜品做的是如此的精美細緻，這真的是讓我這個做瞭這麼多年主婦的人都自愧不如啊！

評分☆☆☆☆☆

這本書太精美、太實用瞭，喜歡喜歡！

評分☆☆☆☆☆

一本從入門到進階的烘焙手冊～圖片相當誘人～

評分☆☆☆☆☆

僅僅是“烘焙”兩個字，就已經覺得這是一件充溢著香味和美好的事情。這本是就是如此，在暖男魚菲圖文並茂的細心講解下，已經忍不住要蠢蠢欲動瞭呢~

烘焙日子的甜點 在線電子書 著者簡介

魚菲

本名潘晉元

創意美食傢

高級西點師

ICS《洋廚房》“食尚廚神大賽”總冠軍

《橄欖餐廳評論》專欄作傢

已齣版《行走的廚房》

烘焙日子的甜點 在線電子書 著者簡介

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烘焙日子的甜點 在線電子書 圖書描述

新浪美食名博、人氣美食作傢魚菲“甜蜜”奉獻12大類、70道甜品製作配方！

巧剋力、餅乾、蛋糕、麵包、馬卡龍、撻、派……浪漫而精緻的款式，再加上精彩的創意構思，一定讓你靈感迸發，創造齣屬於自己的精妙絕倫的甜點藝術品。

細緻的步驟圖以及隨處可見的“tips”，契閤瞭對烘焙的全部理解。輕鬆學會烘焙一次成功的小技巧之餘，你也能夠沉醉於烘焙的幸福之中。

在烘焙中尋找美食與文化的關聯點。《蒂凡尼的早餐》中的牛角麵包、《欲望都市》中的杯子蛋糕、《緋聞女孩》中的馬卡龍……通過視覺可以産生很多感受，但當你用雙手把它們在現實中還原齣來，也將收獲新的感悟和理解。

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烘焙日子的甜點 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

每个人的生活点是不同的，从我的角度出发呢～ 就是一个吃 两个字美食 三个字为了吃 四个字追求生活~ 看到鱼菲的《烘焙甜点的日子》一下子被吸引，厚厚地一本沉甸甸拿在手上，瞬间让我有了烘焙秘籍的感觉~ 华丽的封面，铜版书质感的手感，配图＋步骤图解＝完美～ 作品的立体感很...  

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

《烘培日子的甜点》这本书从昨天收到就忍不住看完了，我想把书中每一种甜品都做一遍，但是现在不在家，没有工具，只得先忍住了。 在这阳光明媚的日子里，最好的满足是做一份甜点，在烘培的时候，满满都是幸福感。我想你对我的爱是亲手为我做一份甜点。 令我惊讶的是，这本书的...  

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