咖啡迷的风格器物学在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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La Vie编辑部编著作者

九州出版社

译者

2018-1 出版日期

208 页数

68.00 价格

平装

丛书系列

9787510864629 图书编码

咖啡迷的风格器物学在线电子书图书标签: 咖啡生活器具我想读这本书美学生活美学好书，值得一读兴趣

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发表于2024-11-22

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咖啡迷的风格器物学在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

已购。手冲咖啡器具宝典！以烘焙、磨豆、滤滴萃取、浸泡萃取、压力萃取几部分分类解说器具和技巧，又美又专业~能学到好多呀~读了今天心情大好~

评分☆☆☆☆☆

《咖啡迷的风格器物学》有趣、大型草单、干货满满、虽然内容是比较适合玩家级别的咖啡迷阅读，但是能从器物的角度去了解一杯好☕️如何被冲泡出来是非常有意思的。值得一提这本书的编辑非常用心周到，从最基础的知识到进阶版的实验对比详细且专业并且不啰嗦。总结：入此坑需谨慎。

评分☆☆☆☆☆

超棒！

评分☆☆☆☆☆

这是一本非常专业但是非常有趣的书，大概就是能完全成为Insider的程度。但是因为有一点太专业，所以更适合玩家级和职人级的爱咖啡者。

咖啡迷的风格器物学在线电子书著者简介

La Vie编辑部

La Vie编辑部专注于设计理想生活的美学实践。秉承“设计是时尚、是知识、是生活、是娱乐”的信念，推行“设计不遗余力”。擅长从读者需求出发，引导读者了解、欣赏并找到符合自己品位的好设计。已出版作品《文具圣经》。

咖啡迷的风格器物学在线电子书图书目录

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咖啡迷的风格器物学在线电子书图书描述

随着“第三次咖啡浪潮”的到来，手冲咖啡逐渐走进大众生活，咖啡器具亦随之愈发多样化，我们正在拥抱这股精品咖啡的浪潮，人们开始把咖啡器具视为一种个人与生活方式的展现。

《咖啡迷的风格器物学》收录Bialetti、Bodum、Chemex、CUCKOO、Driver、HARIO、Kalita、KINTO、KONO等多个咖啡品牌，解说“烘焙”“磨豆”“滤滴萃取”“浸泡萃取”“压力萃取”等不同制作阶段的器具选物指南。除了认识咖啡萃取方式，也一次网罗了使用烘焙手网、磨豆机、手冲滤杯、手冲壶、法式滤压壶、摩卡壶、爱乐压、意式咖啡机等不同类型咖啡器具的制作体验。选择不同的器具，在各种不同变因中找到自己喜欢的风味，才是咖啡特别有意思的地方。

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★好的器具是好风味的起点，器具的选择是影响咖啡风味的至关要素！

★设计装帧精美大气，排版阅读舒服，兼具阅读性与收藏性，送人自用两相宜。

★网罗使用烘焙手网、磨豆机、手冲滤杯、手冲壶、法式滤压壶、摩卡壶、爱乐压、意式咖啡机等不同类型咖啡器具的制作体验，一本囊括。

★严格精选潮流情报资讯，覆盖领域广，解析度高。

★内赠中英对照版“SACC风味轮”海报，让你在品味咖啡的同时可以记录下偏爱的味道。

★230种世界经典咖啡器具，咖啡玩家的风格养成参考书！

★大气实用的各类咖啡器具推荐用书！器物挑选标准均为既有以功能性为基本考量的实用性，又有由设计美感的观赏性，让读者可以选择到适合自己的咖啡冲煮器具。

★如何在众多令人眼花缭乱的设计中，找到适合自己技术与风格的器具，是一场知识与预算的拔河，《咖啡迷的风格器物学》来指导你寻找到喜欢的味道！

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