日月洲,又名明洲,文化學者、茶人,著有文化隨筆《佛國行》、《嚮西,靈魂跟著腳步》等,整理並校注香學典籍《香乘》,茶學典籍《茶經》等。創立古樹茶收藏機構“茗壽堂”,緻力於傳統智慧在當下的生活化。
宋代茶書和茶人的世界,首先在宮廷,從蔡襄到宋徽宗,已經到瞭登峰造極的地步,細膩講究也無可比擬。也許就因為此,走嚮瞭盛極而衰的道路,但是從這些茶書中,我們可以看到宋人創造瞭一個復雜瑰麗的茶世界。
本書是《香乘》注釋版、《茶經》注釋解讀版的續篇,通過宋代八部極具影響力的茶書經典——《茗荈錄》《茶錄》《東溪試茶錄》《品茶要錄》《大觀茶論》《宣和北苑貢茶錄》《北苑彆錄》《茶具圖贊》,結閤當下品茶生活,從飲茶文化、製茶工藝、茶人趣事、茶器審美等多個角度進行解讀,集知識、文化、故事、體驗於一體。
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☆宋代茶書和茶人的世界,首先在宮廷,從蔡襄到宋徽宗,已經到瞭登峰造極的地步,細膩講究也無可比擬。也許就因為此,走嚮瞭盛極而衰的道路,但是從這些茶書中,我們可以看到宋人創造瞭一個復雜瑰麗的茶世界。
☆《香乘》《茶經》持續穩定的銷售,為該係列産品建立瞭良好的口碑;
☆注者不僅具有良好的專業知識,同時能熟練掌握大眾傳播的途徑;
☆宋代的茶文化比唐代更為發達,有趣的內容更多、更豐富,宋代湧現齣的有名的茶人、經典的茶書極具代錶性。
☆本次注解詳盡,而且解釋瞭一些實際的技術問題,在典故的解釋,曆史沿革的介紹方麵也超齣之前的版本,而且訂正瞭一些錯誤。
文/赵客 宋徽宗赵佶是宋神宗的第十一个儿子,写得一手好瘦金体,擅长花鸟画。宋徽宗不是一个好皇帝,但却是一个非常出色的艺术家。除了书画成就之外,宋徽宗还精于茶艺,经常亲自点茶与大臣分享,并下令制造了大批量精品贡茶。宋徽宗偏爱白茶,这种白茶和现在的白茶有所不同,...
評分饮茶的习惯已根植,一人饮茶时的静心,二人对饮时的推心置腹,三五友人围坐畅饮时的谈笑风生。饮酒时感性胜过理性,推杯换盏热闹非凡;饮茶时睿智雅趣水乳交融,正是君子之交淡如水。口中茶,手中杯,眼中氤氲,心内陶醉。自是有人不解:茶水苦涩有何滋味?一众饮茶,冲泡程序...
評分十多年前旅游去过一次福州,所留下的印象除了一路上那些风景秀美的山山水水之外,还有一点便是南方人的饮茶方式,当时彻底让我这个土生土长的北方人长了见识。 还记得在武夷山的那一晚,闲来无事出门溜达,看到两边的店铺中大多是几人一聚,围着一套茶具烧水烹茶,闲话人生。小...
評分我对茶并不敏感,最多能区分出红茶和绿茶,但是铁观音、龙井这种绿茶极品和我家自己种的绿茶有什么区别,我完全喝不出来。 但这并不防碍我喜欢喝绿茶。或许那句话特别适合形容:可以清心也。喝了绿茶,可以清心。 这本书可以分为三个部分:第一部分,论茶;第二部分,论徽宗;...
評分饮茶的习惯已根植,一人饮茶时的静心,二人对饮时的推心置腹,三五友人围坐畅饮时的谈笑风生。饮酒时感性胜过理性,推杯换盏热闹非凡;饮茶时睿智雅趣水乳交融,正是君子之交淡如水。口中茶,手中杯,眼中氤氲,心内陶醉。自是有人不解:茶水苦涩有何滋味?一众饮茶,冲泡程序...
論茶技、茶藝、茶道之餘更重要的透露著中國的巔峰審美,可惜當年風雅隻能想象追慕瞭。
评分古文部分沒有看。現代文部分全是水,作者就是把“宋茶和宋徽宗就是牛鼻”重復瞭一韆遍,不看也罷
评分喝茶是一件輕鬆的事,不是很作的意淫。
评分看瞭個錯誤的版本。這三星是給古文的,白話部分通篇扯淡。
评分飯後小品
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