西湖龍井茶 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
程啓坤，研究員，男，1937年齣生，江西省婺源縣人，1960年畢業於浙江農業大學茶葉係。從1960年開始至今，一直在中國農業科學院茶葉研究所從事茶葉科學研究工作。曾任中國農業科學院茶葉研究所所長、中國茶葉學會理事長，現任中國國際茶文化研究會副會長。曾閤作發錶《飲茶的科學》、《飲茶與健康》、《中國茶文化》、《中國茶經》、《中國茶葉大辭典》、《陸羽<茶經>解讀與點校》等著作，發錶論文一百多篇。
出版者:上海文化
作者:程啓坤主編
出品人:
頁數:121
译者:
出版時間:2008-4
價格:48.00元
裝幀:
isbn號碼:9787807401353
叢書系列:
圖書標籤:
- 茶
- 龍井
- 茶書
- 工具書
- 專業
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《西湖龍井茶》編著者用通俗的語言介紹瞭龍井茶的發展曆史、製作技法和品質特點，以饗讀者。龍井茶是我國的第一名茶，産於浙江西湖附近山中，以龍井村獅峰所産最佳，素有"色翠、香鬱、味甘、形美"四絕之稱。
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簡單的泛讀，詳細的介紹龍井茶的曆史，發展和文化，“虎跑泉，龍井茶”我要去杭州喝虎跑龍井茶！
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